榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说(shuō)明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完(wán)好无损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判(pàn)断榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的(de)核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发(fā)黑(hēi)的话(huà)就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大(dà)小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过(guò)上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底面较(jiào)大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一(yī)点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到(dào)里(lǐ)面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下，中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最(zuì)好。

　中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的(de)，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀(dāo)在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这(zhè)个时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

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