芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样才能够保(bǎo)证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去除表面(miàn)的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作(zuò)出(chū)来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会(huì)出现拉肚(dù)子的情不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是熟的(de)都是可以的(de)。

　　要(yào)是(shì)肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养(yǎn不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)g)价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法(fǎ)是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàn不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)g)都高于(yú)芹菜(cài)茎,其(qí)中个别营养成分要高(gāo)出芹(qín)菜(cài)茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的(de)还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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