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小(xiǎo)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的(de)一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够(gòu)起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成一定(dìng)的影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即(jí)使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址

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