挑选长南瓜的时分，我们能够(gòu)在瓜皮外表(biǎo)悄悄(qiāo)掐一下，老长(zhǎng)南(nán)瓜往往是(shì)皮厚坚实，即便用力掐也很难(nán)掐动，这样的长(zhǎng)南瓜(guā)，吃起来才(cái)又甜又起沙，不(bù)过悄(qiāo)悄掐一(yī)下就很简(jiǎn)单留(liú)下疤痕(hén)，这样的长南瓜(guā)比较嫩(nèn)，口(kǒu)感(gǎn)是比较脆的(de)。

　　2、外表带霜(shuāng)。

　　挑长(zhǎng)南瓜其实和挑冬(dōng)瓜(guā)是相同的，外表带有一(yī)层白霜的长南(nán)瓜(guā)是最好的(de)，这样的长(zhǎng)南瓜又甜，用绵软(ruǎn)。

　　3、看长南瓜的纹理。

　　这个挑选办法与(yǔ)西瓜相似(shì)，长(zhǎng)南瓜与西瓜相(xiāng)同，外表是有一(yī)道道(dào)的(de)纹理的(de)，挑选长南(nán)瓜的时(shí)分一定要挑选纹理明晰的，并(bìng)且(qiě)长(zhǎng)南瓜的纹(wén)理(lǐ)越深越粗，则(zé)表明(míng)这个长南瓜(guā)在成(chéng)长(zhǎng)过程(chéng)中充沛的(de)吸收到了阳光和水(shuǐ)分，这样(yàng)的长南瓜口感也就越甜。

南瓜怎样挑选又糯又甜 来教(jiào)教我们吧

　　1、看色彩(cǎi)：南瓜(guā)一般有两个种类(lèi)：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜本(běn)南瓜要挑选橙色的(de)，外皮偏绿证明(míng)老练度不行;买京绿(lǜ)栗(lì)南瓜则以(yǐ)深绿色为佳，色(sè)彩深一些证明老练(liàn)度(dù)高。

　　按种类挑(tiāo)选南(nán)瓜时，最好对它的特性(xìng)有所(suǒ)了解(jiě)，紧记它老练时的姿态，这样(yàng)才干(gàn)买到好南瓜。

　　 2、看外形：挑(tiāo)选外形完好的南瓜，假(jiǎ)如你选购有机(jī)产品，可能会(huì)发现南(nán)瓜外皮(pí)有一些小斑驳或突起，这并不影响南瓜(guā)的质量。

　　这(zhè)是由(yóu)于南瓜在成(chéng)长时遭(zāo)到虫咬(yǎo)或划伤(shāng)，南瓜排泄出少数黏液来(lái)维护(hù)创伤，一段时间今后这些(xiē)粘液会凝结变硬，南瓜外皮上就会呈(chéng)现小斑驳或(huò)突起，并不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用(yòng)。

　　 3、掐外皮：用(yòng)大拇指的指甲将(jiāng)南瓜的外(wài)皮(pí)稍稍用力掐一(yī)下，假如感觉南瓜外(wài)皮比较坚固，那么，这样的南瓜(guā)便是老南瓜;反之，假如一掐就破，则证明老练度(dù)不(bù)行，这样的南瓜口感(gǎn)较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，假如(rú)声响发闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构十分紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的(de)老练度比较高。

　　别的，相同(tóng)巨细(xì)的南瓜，重的那(nà)个老练(liàn)度更好。

　　 5、看瓜(guā)瓤：切开南(nán)瓜时，假如感觉瓜(guā)瓤十分坚固，这样的南瓜口(kǒu)感又面又沙，并且甜度(dù)高。

　　南瓜瓤的色彩多为金黄色，色彩较深的(de)，老练度高;反之，假(jiǎ)如色(sè)彩浅浅的，就证明(míng)老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老练度高的体现之一。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗