怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑(tiā食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写o)榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴(liú)莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于(yú)性热(rè)的生果。榴莲自(zì)身归于热带(dài)生(shēng)果，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃(chī)简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素(sù)等，有必(bì)定的促进(jìn)胃(wèi)肠活动、缓(huǎn)解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有较为(wèi)丰厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效果。适(shì)量的食用(yòng)榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液和唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃(wèi)、促(cù)进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能(néng)够在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳(ké)里边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其(qí)外(wài)表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲(lián)的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不(bù)光(guāng)滋味欠好，食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写在口(kǒu)感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话(huà)，就阐明这个(gè)榴莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其(qí)种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入(rù)门(mén)等级，因为其(qí)产量大、口感清淡(dàn)、价(jià)格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇(chún)的感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是(shì)熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了(le)的榴莲呢，就会(huì)有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过(guò)辨(biàn)识果(guǒ)实的巨(jù)细和外观(guān)色(sè)彩，也(yě)能够辨识榴(liú)莲(lián)的老练度(dù)，就像挑西(xī)瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏(niē)动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现(xiàn)一(yī)种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙(huǒ)一同(tóng)品味，许多船员吃后对(duì)这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华(huá)人吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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