紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜(xiān)的(de)。关于(yú)紫菜是(shì)不(bù)是海鲜以及紫菜是礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开不是发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海(hǎi)带紫礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是不(bù)是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的(de)海(hǎi)藻(zǎo)，其分布(bù)范围涵盖了(le)寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和(hé)热带海域(yù)。<礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开/p>

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值(zhí)，是一种(zhǒng)不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且(qiě)单个细胞含1个星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜属(shǔ)物(wù)种都(dōu)属于该(gāi)亚(yà)属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形(xíng)态与其(qí)他营养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的(de)刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海域均有分布(bù)，但亚热带至温带(dài)海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主要(yào)分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海南岛沿海，且它们的分布具有(yǒu)区(qū)域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主(zhǔ)要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布(bù)较广，从(cóng)南到(dào)北均有其生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为(wèi)基(jī)础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区(qū)域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙(zhè)江、广东(dōng)沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北(běi)移(yí)到(dào)江苏南通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全(quán)国(guó)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜类食物，其属(shǔ)于(yú)海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合(hé)物(wù)、矿(kuàng)物质(zhì)以及(jí)不饱和脂肪酸(suān)，其可(kě)以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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