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含盐(yán)率怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从地下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的(de)加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水(shuǐ)中(zhōng)提取的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的(de)主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其他(tā)元(yuán)素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离(lí)子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发不同的味(wèi)觉，例(lì)扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发(fā)的(de)，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌zé)会根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味（例(lì)如醋酸盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类(lèi)似的溶(róng)剂中(zhōng)，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一(yī)特定的关(guān)系(xì)。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离(lí)子的(de)盐类也都(dōu)可(kě)以溶于(yú)水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定(dìng)的固体，在(zài)水中也就不易溶(róng)解，例如大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：百度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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