怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜(guā)甜(tián)吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量(liàng)生(s珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗hēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜(guā)熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜(guā)皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜(guā)的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢，保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化(huà)道(dào)免受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜(guā)从中医的角度(dù)认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助(zhù)肝(gān)、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素(sù)a、维生(shēng)素c和维生(shēng)素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素的分泌;南(nán)瓜(guā)中的果胶可推(tuī)迟食物排(pái)空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含(hán)有(yǒu)的(de)矿(kuàng)物(wù)质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素(sù)所必(bì)需的(de)物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民(mín)网(wǎng)-南(nán)瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜(guā)

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