大闸蟹吃公的(de悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望)好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹(xiè)好不(bù)管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注意(yì)有什么(me)地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者(zhě)口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠一般分布(bù)在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之间(jiān)，中间有(yǒu)一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是(shì)排(pái)泄(xiè)物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的(de)似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到(dào)一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两(liǎng)个夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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