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陈睿怎么了，b站陈睿事件怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将苹果燃烧后(hòu)，灰(huī)分在水溶液中(zhōng)呈现(xiàn)碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非(fēi)依据食(shí)物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧(shāo)后(hòu)的灰(huī)分在(zài)水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素(sù)的影响下苹果会呈(chéng)现出不(bù)同的颜色，所以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明(míng)它受(shòu)到的(de)光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮，如果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且(qiě)有一点粗(cū)糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑(huá)的(de)苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说明(míng)水分充足。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色陈睿怎么了，b站陈睿事件，根蒂潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是呈(chéng)现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。