松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于补(bǔ)充身(shēn)体(tǐ)中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好(hǎo)将(jiāng)松茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物(wù)，从而中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗对机体产生(shēng)影响，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠道(dào)反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对机(jī)体造(zào)成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什(shén)么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自(zì)身(shēn)情况与松茸的(de)质量(liàng)而定，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的营养价值。如(rú)果是(shì)在(zài)野外发(fā)现(xiàn)类(lèi)似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不要食(shí)用，以免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机(jī)体产生(shēng)危害(hài)。如果(guǒ)在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不(bù)要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先(xiān)清洗就不会(huì)影响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用干(gàn)净的(de)抹(mǒ)布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个松茸表(biǎo)面洁净干燥(zào)既可。

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