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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大(dà)部分酶和(hé)微生(shēng)物的活性(xìng)都能(néng)受到(dào)抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这(zhè)类细菌即(jí)使是在温度很(hěn)低(dī)的(de)情况下也同(tóng)样能正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个(gè)月的(de)黄鳝没有出现(xiàn)变质的(de)情况(kuàng)，但(dàn)是经过长时间的(de)保存，黄(huáng)鳝的(de)营(yíng)养和(hé)口感都已经(jīng)大大下(xià)降，此时继续食用(yòng)的(de)话价(jià)值不(bù)大，建议(yì)最好还是不(bù)要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的(de)冷冻(dòng)室里面保存，这样(yàng)可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒性增(zēng)强(qiáng)，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此(cǐ)，刚杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝可以撒上一(yī)些食用盐(yán)，然后(hòu)再放置(zhì)在阴(yīn)凉通风的地方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再(zài)放入(rù)一些冰块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种富(fù)含蛋白质的(de)食物(wù)，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体(tǐ)中(zhōng)的(de)组氨酸(suān)会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败进(jìn)程越快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副(fù)作(zuò)用越大，即(jí)使(shǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层(céng)也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层(céng)才能暂时(shí)中止黄(huáng)鳝细胞主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就(jiù)可以，放(fàng)置于阴(yīn)凉处(chù);如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上(shàng)面加个能(néng)通(tōng)风的盖(gài)子防止逃(táo)跑，并(bìng)加(ji主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补ā)点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还可(kě)以将身体里面(miàn)的杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄出(chū)来(lái)。

活(huó)黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗(àn)的动(dòng)物，而冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养殖;而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死在里面也(yě)没(méi)有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜(cài)那么(me)容易，它对生存的环境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时(shí)刻(kè)关(guān)注黄鳝(shàn)的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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