葡(pú)萄酒(jiǔ)年(nián)份介绍？葡萄酒(jiǔ)标签中的(de)年(nián)份指的是(shì)酿造(zào)该葡萄酒的葡萄(táo)的收成年份(fèn)的(de)。

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葡萄酒(jiǔ)是用脚踩(cǎi)的吗(ma)

　　葡萄(táo)酒(jiǔ)不是用脚踩的。

　　都不是,实际上(shàng)葡萄酒是(shì)用(yòng)脚(jiǎo)踩出来的。可能你会觉得很恶(è)心(xīn),但事实上(shàng)葡萄酒的卫生问题(tí)还(hái)是很有保证的。

　　刚开始做葡(pú)萄酒(jiǔ)时(shí)机器没有这么多,只能用脚踩。现在则是因为脚(jiǎo)踩葡(pú)萄能够(gòu)保留葡(pú)萄酒最纯正的口感。

　　因为(wèi)打碎葡萄的时候,不可以将葡萄籽(zǐ)弄破,所以脚踩(cǎi)葡萄(táo)也就顺理(lǐ)成章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒标签中的年份指的是酿造该葡萄酒的葡萄的收(shōu)成年份。

　　2、比如葡(pú)萄酒年份为1998，即代表着该葡萄(táo)酒是在选用1998年采摘的葡萄酿造出来的。

　　3、很(hěn)多国家的(de)红(hóng)酒(jiǔ)酿造(zào)管理的(de)很(hěn)严格，所(suǒ)以每年的葡萄的(de)品(pǐn)质不一样，看葡(pú)萄的采摘年份(fèn)，你就知道那一年的酒好(hǎo)不好(hǎo)。

　　4、在酒的(de)标签上(shàng)标明它的身份至少有两(liǎng)个原因。

　　5、一方面(miàn)是(shì)证明这(zhè)个酒的酒龄，以便允许葡萄(táo)酒(jiǔ)爱好者按照他(tā)的(de)口味(wèi)和状(zhuàng)况(kuàng)选择一(yī)个年青的酒或是陈年的酒(jiǔ)；

　　6、另一(yī)方(fāng)面是(shì)说明葡(pú)萄收获的(de)年份，一般来说葡萄园中的葡萄，一年和一(yī)年(nián)的收获质量是有很大不同的，所(suǒ)产葡萄酒的质(zhì)量水(shuǐ)平也有很(hěn)大(dà)的差异，在(zài)酒(jiǔ)瓶(píng)上标明年(nián)份，可给消费者在去掉瓶塞(sāi)前(qián)就能获(huò)得(dé)酒的质量信息。

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