新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法以及(jí)新(xīn)鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法视频(pín)，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放(fàng)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含(hán)有人体所需的(de)各种(zhǒng)营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶(róng)解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在(zài)水中(zhōng)的松茸的营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜(xiān)食(shí)材(cái)，完全可以放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间里(lǐ)进(jìn)行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸(rōng)的(de)口感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样更容(róng)易隔(gé)离其(qí)它食材的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放(fàng)进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可(kě)以保存(cún)更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会(huì)很大，所以完全可以(yǐ)将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可(kě)以(yǐ)长时间(jiān)的储存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失(shī)，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长途(tú)运输，只需要(yào)在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新(xīn)鲜(xiān)的松茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调(diào)在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻(dòng)的(de)松茸可保持新鲜，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调(diào)汁(zhī)或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净(jìng)沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的(de)需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成(chéng)糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加(jiā)入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟，随(suí)后加入(rù)少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄(huáng)油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐(yán)即可食用，有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的(de)松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏(cáng)等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地(dì)区，则可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗的地方，可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个(gè)个(gè)用吸水纸或者报(bào)纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)室，则可以保存一周左右的(de)时(shí)间(jiān)，如(rú)果还想保(bǎo)存(cún)更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存(cún)，具体方(fāng)法是将整个(gè)新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥(lì)出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸，清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍(biàn)，就可以做菜(cài)了。

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