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草莓(méi)可以冻(dòng)起来吃(chī)吗

  草莓是可以冻起来吃的。

  草莓冻了(le)一(yī)般(bān)是还能吃(chī)的,冷冻之后不会降低草莓中(zhōng)的营养成分。

  草莓属(shǔ)于一种比较常见(jiàn)的水(shuǐ)果,其中(zhōng)含有非常(cháng)丰富的维生(shēng)素和水分,在(zài)吃了(le)之后可以补充身体所需营养,

  冷冻草(cǎo)莓可(kě)以(yǐ)延(yán)长草莓(méi)的储存时间,在冷冻之后不(bù)会出现腐烂和细菌滋生,在冷冻之后也可(kě)以适量吃。

草莓怎(zěn)么挑甜(tián)又大又甜

  1、看形状。

  很多商家为(wèi)让草莓个(gè)头长得(dé)更大(dà),成熟期提前,就会(huì)喷洒各种激素,这已(yǐ)经(jīng)是行业内常见的事情。

  在挑选的时候首先就(jiù)是(shì)要剔(tī)出那(nà)些奇形怪状的;然(rán)后过大的也(yě)可以放(fàng)在旁边(biān),这种大多喷药(yào)量过大,里面是空心的;太小的当然也是不能要的(de),这种大(dà)多是没有成熟,催熟后混淆在里面(miàn)的。

  至于应该(gāi)选择什么样的,肯定(dìng)是个头差别不大,长得十(shí)分(fēn)均匀,最好还是成圆锥形状的最好。

  有些小朋友喜(xǐ)欢吃畸形的,还是不要吃比较好。

  2、观颜(yán)色。

  去过(guò)草莓棚或者自己(jǐ)种植的朋友应该都知道,草莓(méi)正常成熟之后,颜(yán)色虽然斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说也是红色,但是(shì)那种诱人的鲜红色(sè),带着独特的光泽。

  但是售卖的(de)时候(hòu),有些里面会(huì)夹杂着半绿半红的,但是大部分都是全红的,还有些虽然也是红色,但是深浅不(bù)一(yī),这些都不要购买(mǎi),均是喷洒激素所致,吃起来大多还会偏硬,酸味几乎要压过甜味了。

  3、闻味道。

  挑草(cǎo)莓的时候拿起(qǐ)来放在鼻(bí)孔边闻下(xià),如(rú)果带着股自(zì)然地果香(xiāng)味,是比较好的(de)。

  催熟的(de)虽然(rán)看起来(lái)外(wài)观和颜色差别不大(dà),吃在嘴里味道不好。

  还(hái)有些因为喷(pēn)洒激素的时间过短(duǎn)或者量过大的(de)缘故,刺鼻的(de)异(yì)味传到鼻腔当中(zhōng),不(bù)建议购买。

草莓(méi)怎么挑比较甜

   草莓怎么挑比较甜(tián)

     草莓(méi)怎(zěn)么挑比较甜,说到草莓,草莓(méi)的季(jì)节快要到了,可以一起和小(xiǎo)伙伴们一起(qǐ)去(qù)摘草莓了,草莓要怎么挑(tiāo),才能(néng)挑到甜的,下面我整理了草莓怎么挑比较甜,保证让你采(cǎi)的(de)草莓甜过初恋!

  草(cǎo)莓(méi)怎么挑(tiāo)比较甜1

      怎样挑到(dào)口感甜(tián)的(de)草莓?

     看颜色。

  颜色均匀、色泽红润(rùn)的草莓口感较好,不同(tóng)品种有其固有的颜色,如(rú)红颜是鲜红色(sè),丰香为橙红色,书香是(shì)深红色(sè)等。

      1.看(kàn)草莓萼片(piàn)和(hé)果柄(bǐng)的颜色。

  

     萼片和(hé)果柄为绿色(sè)的草莓新鲜度更高(gāo)。

      2.看个(gè)头(tóu)。

  

     浙(zhè)江省农(nóng)科院园艺所副所长蒋桂华指出(chū),并(bìng)非(fēi)越大(dà)的草(cǎo)莓越好吃,大草莓(méi)味道(dào)相对会(huì)淡(dàn)一点。

  因此,比鹌鹑蛋大(dà)一点、色泽红(hóng)润的草莓口感较好。

  

      草莓什(shén)么(me)季节吃(chī)最好?反季节(jié)草莓能不能(néng)吃?

     大棚内(nèi)种(zhǒng)植的反季草莓也可以放心吃。

  草莓(méi)是多(duō)年生草本常绿作物(wù),对光照和水分要求很高,同(tóng)时还需要种(zhǒng)植环境温度、湿度适(shì)中、温差要大,因此非常(cháng)适合在大棚环境(jìng)下生长,这样(yàng)种出来的草莓糖分更(gèng)高、风味(wèi)更(gèng)足,品质也要好于(yú)露地(dì)。

     目前,北方(fāng)温室草莓进(jìn)入第二(èr)茬上市期,南(nán)方的草莓(méi)将进入尾声。

  露地草莓要在(zài)5月中下旬开始采(cǎi)摘,其酸甜味道才(cái)浓(nóng)厚。

  草莓(méi)怎(zěn)么挑比较甜(tián)2

      步(bù)骤/方法

     1、草莓的颜(yán)色;建议大家挑选红(hóng)红的,根部也是红色的,没有(yǒu)绿色部位(wèi)的草莓。

  这种草莓(méi)是甜的几(jǐ)率比(bǐ)较大(dà)。

  

     2、市面(miàn)上很多的(de)商家会喷色素等颜料来(lái)增色,建议大家仔细挑选。

     3、可以用手摸(mō)摸看,如果掉色(sè)的(de)部位和原来颜色(sè)相(xiāng)差很大(dà),就(jiù)不要(yào)挑(tiāo)选了(le)。

     4、轻微(wēi)的(de)掉红色是很(hěn)正常的(de),只要不(bù)是掉色很(hěn)严(yán)重,就可以购买。

     5、草莓的外表;建(jiàn)议(yì)大(dà)家挑(tiāo)选(xuǎn),饱满,整齐的草莓(méi)。

  

     6、饱满是因为很新鲜,是摘下(xià)不久(jiǔ)的。

     7、整齐是因(yīn)为保管的很好(hǎo),没有受到很大的外伤。

     8、草莓(méi)的硬实程度;时间久的草莓会变质,摸起来(lái)会软软(ruǎn)的。

  

     建(jiàn)议大家挑选的(de)`时候轻轻捏捏,很(hěn)硬(yìng)实(shí)的可以放心购买。

     软乎的草莓,如(rú)果(guǒ)现吃可以选择轻微的软乎(hū)。

     如(rú)果(guǒ)是(shì)很(hěn)软乎的草莓就不要买了(le),估计(jì)已经是烂了(le)的草(cǎo)莓。

     草莓分量;因(yīn)为有(yǒu)水分,有甜度,所以会有重量。

  

     建(jiàn)议大家挑选的时候(hòu)可(kě)以用手掂(diān)量(liàng)一下,沉沉(chén)的就是好(hǎo)的了。

     还可以通过(guò)对比,来挑选较沉的草莓(méi)。

     草莓大小(xiǎo);每个(gè)草莓都有(yǒu)自(zì)己(jǐ)的个头,不能都是一样的。

  

     建议大(dà)家挑选(xuǎn)中等个(gè)头的草莓。

     大(dà)个的没有什(shén)么(me)口感,就是一(yī)直嚼。

     小的没吃几口就(jiù)没了。

     所(suǒ)以建(jiàn)议大家(jiā)挑选中等(děng)的,好吃(chī),甜度够,还够(gòu)吃。

  草(cǎo)莓怎么挑比较(jiào)甜3

      第一(yī)呢就是看外形

     个(gè)头,个(gè)头太大(dà)的不(bù)要选,因为(wèi)里面很可(kě)能是喷(pēn)洒了膨大剂,还有就是畸形的果子(zi)不要(yào)选,因(yīn)为(wèi)里面(miàn)的激素过高才(cái)会导致果(guǒ)子(zi)畸形,很多(duō)人可能(néng)会(huì)觉得(dé)越大就(jiù)越(yuè)甜,其实不是,挑个头不大不(bù)小的,桃心(xīn)形的就好!

  

      第二是看(kàn)颜色

     看表面(miàn),新鲜的草莓颜色比较的鲜亮,但斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说是不是看上去(qù)特别的红的那种,有的(de)草莓看着(zhe)很(hěn)红,但是不新鲜,那是因为在草(cǎo)莓的(de)表面涂抹(mǒ)了药物,才(cái)会这样(yàng)的(de),红里带点白(bái)的(de)草莓是最香甜的。

  从表面上看(kàn),草莓的(de)蒂头(tóu)叶片鲜绿(lǜ)、有细小绒毛(máo)、表面光亮、无(wú)损伤腐(fǔ)烂的草莓才是好草莓(méi)!

  

      第三就是闻味道

     大家都知道好的草莓有浓浓的果香的味(wèi)道,这(zhè)种味(wèi)道(dào)是不可能作假的,因为是果(guǒ)子本(běn)身散发出来的(de),如果你在(zài)闻的(de)时候闻到不(bù斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说)一(yī)样的味道,怪怪(guài)的(de)味道就不要买!还有就是可(kě)以尝(cháng)尝(cháng)果(guǒ)子的味(wèi)道,如果(guǒ)甜味分布的比较的均(jūn)匀说明这果子是好果(guǒ)子(zi)!

  

      第四就(jiù)是切开(kāi)看看

     好的草(cǎo)莓切开的(de)时候可以看到横截面比较(jiào)的光滑,如果打过激素或(huò)者里面有(yǒu)小虫子的果子的(de)横截面是空的,不是实(shí)心的!而且据说这(zhè)种草莓空心里面会(huì)藏(cáng)有虫卵!所(suǒ)以在吃之(zhī)前一定要(yào)细心(xīn)一点,毕竟现在人工干预(yù)的瓜果蔬菜(cài)比较的多(duō)。

  草莓怎么(me)挑比较甜4

      草(cǎo)莓(méi)的(de)功效

      1、预防(fáng)动脉硬化

     草(cǎo)莓中(zhōng)的维生素C可以促进(jìn)胆固(gù)醇排(pái)泄(xiè),防止(zhǐ)胆固醇沉积(jī)在血管壁从而出现动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化症(zhèng)状,还能预防冠心病。

      2、促消化

     草(cǎo)莓中含有丰(fēng)富的膳食纤维(wéi)和果胶(jiāo),可以刺激胃肠(cháng)壁蠕动(dòng),促进食物(wù)消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

      3、保护(hù)视(shì)力(lì)

     草莓(méi)中富(fù)含维生素A和(hé)胡萝(luó)卜(bo)素,胡萝(luó)卜素是(shì)合成维生素A的重要物(wù)质,可以(yǐ)缓解夜盲症,改善视(shì)力,还能(néng)促进(jìn)生长(zhǎng)发(fā)育。

      4、滋阴养血(xuè)

     草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收(shōu),经(jīng)常食用能帮助补充机(jī)体营(yíng)养,维持体液平衡(héng)。

      5、生津(jīn)开胃

     草莓(méi)果肉(ròu)酸(suān)甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺(fèi)、健脾(pí)和胃的功效。

  如果有积食(shí)消化不良(liáng)、胃口(kǒu)不佳,可以饭前(qián)食用1~2颗草莓,有(yǒu)开胃的作用。

  

      草莓的成熟(shú)季节

     根据不同的地区,上(shàng)市的时候稍微(wēi)有些差异。

  一般春季气(qì)温上升到5度以上时,植(zhí)株开始萌(méng)发,最适生长温度(dù)为20-26度。

  江(jiāng)苏地(dì)区,2月下旬(xún)萌发,4月上中旬(xún)开花,5月(yuè)中下旬果实成熟(shú)。

  入秋气(qì)温低于17度(dù),且在10-12小时的短日照条件下花芽分(fēn)化,冬季有短期(qī)休眠(mián)。

     现在很多草莓都是大(dà)棚种植的,大棚(péng)内的(de)温度条(tiáo)件可以人(rén)工控制,所(suǒ)以(yǐ)草莓成熟(shú)不必等到5月(yuè)份。

  基本上1月就开始结果,3月-4月达到成熟(shú)高峰。

  我们在过年期间就能吃到早季草莓(méi)了。

      洗草莓注意事项

     不要用直(zhí)接流(liú)动的水不停地冲(chōng)洗,因为草莓上有很多的细孔,直流水特别是没有经过(guò)处(chù)理的自来水(shuǐ)直接冲(chōng)洗可能会使(shǐ)那些物质直接(jiē)进(jìn)入(rù)。

  建议使用淘米的水或(huò)者是(shì)在洗草莓的水中加(jiā)入(rù)适量的食盐,将草莓放置在(zài)这些水中(zhōng)浸泡五(wǔ)分钟到(dào)十(shí)分钟左右即可。

     还有要注意的一点是有些人喜欢在洗的时候将草莓蒂去掉,其实(shí)这样(yàng)的话水中(zhōng)的杂质(zhì)可能通(tōng)过草莓(méi)的蒂部进入草莓,所以建议(yì)洗的时候不(bù)要摘掉草莓(méi)蒂,等到吃的时候(hòu)再去掉。

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