意(yì)大利是发达国家吗(ma)

　　是(shì)的，意大利是(shì)发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一(yī)个高度发达(dá)的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八(bā)国集团和联合(hé)国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联(lián)合国教科(kē)文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带(dài)有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已(yǐ)差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加(jiā)水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清汤(tāng)一(yī)起用小火(huǒ)烧至七(qī)八(bā)成热，然后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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