等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待-绿茶通用站群

等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够闷泡吗

　　熟(shú)茶是能够(gòu)闷(mèn)泡的(de)。

　　普洱熟茶(chá)能(néng)够闷泡也能(néng)够冲泡,通(tōng)过闷泡能(néng)更(gèng)好的调查(chá)茶叶的质量,可是留意闷泡的(de)时刻不要太(tài)长,否则会(huì)影响(xiǎng)茶(chá)汤的(de)口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同(tóng)也(yě)能够冲泡,能够(gòu)根据(jù)个人的喜爱挑选,运(yùn)用闷泡能更(gèng)好的(de)辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的办(bàn)法存(cún)在。

　　要想熟普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比(bǐ)于醒(xǐng)酒，浅显的说醒茶便是让尘封的茶叶通过与空(kōng)气、水分(fēn)的触摸而苏醒过来(lái)，使(shǐ)叶片自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝(níng)集(jí)茶香。

　　咱(zán)们能够提早一(yī)周左右先进行撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂罐(guàn)中，对(duì)其进行“醒茶”。

　　假如是熟普(pǔ)散(sàn)茶，或许是限(xiàn)制得(dé)没有那么紧的熟茶(chá)饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这一(yī)进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常(cháng)日子中取(qǔ)用最便利(lì)的水(shuǐ)，但自来水(shuǐ)的硬度(dù)偏大，水(shuǐ)中还有或(huò)许有很重(zhòng)的(de)氯气(qì)味，用(yòng)来泡茶对滋味和香气(qì)都有必定的(de)影响(xiǎng)。

　　条(tiáo)件答应的情况(kuàng)下，能够购买市售包装的纯净水或呈弱碱性的矿泉水，前(qián)者能最大程度地衬托出茶的赋性(xìng)，后(hòu)者(zhě)有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶(hú)或盖(gài)碗。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸附性，能够使(shǐ)茶汤口感(gǎn)愈加(jiā)顺滑。

　　质料等(děng)级低、年(nián)份久的熟茶，引荐运用(yòng)紫砂壶。

　　盖碗散(sàn)热快，便利控温出汤。

　　质料等(děng)级(jí)高、年份短的熟茶，引荐(jiàn)运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟普(pǔ)，一般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多茶友熟(shú)普泡得(dé)苦(kǔ)涩，便是(shì)没把握(wò)好茶水(shuǐ)比。

　　冲泡熟普(pǔ)茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润(rùn)茶”，润茶(chá)用水(shuǐ)及温度协助叶(yè)片舒展，激起茶叶的活性，利于在正式冲泡时释放(fàng)出茶叶的最佳质量，并洗(xǐ)去(qù)茶叶制造进(jìn)程中附着的浮尘。

　　润茶要先用热水充沛温热(rè)茶(chá)具，然后投入茶叶注(zhù)入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正(zhèng)式冲(chōng)泡，关于质料等级较高(gāo)，陈化时(shí)刻不长的熟普(pǔ)，灌水时能够沿(yán)着壶(hú)壁或盖碗壁渐渐(jiàn)注(zhù)入或绕茶叶边(biān)际环形灌水(shuǐ)，以确保茶汤醇滑温润的(de)口(kǒu)感(gǎn)。

　　关于(yú)枝叶相(xiāng)对粗老的(de)老熟茶，能够选(xuǎn)用高冲旋(xuán)转(zhuǎn)的办法(fǎ)灌水，更有利(lì)于激(jī)起其间(jiān)的内在物质分出，确保茶汤的滋(zī)味和香(xiāng)气满足(zú)。

　　出汤时刻关于茶汤滋味(wèi)影响(xiǎng)颇大，出(chū)水(shuǐ)过快，茶汤滋味寡(guǎ)淡；出(chū)水太慢(màn)，茶汤太过浓稠，以(yǐ)及影响后续(xù)几泡(pào)的滋(zī)味。

　　这儿(ér)给一个参阅(yuè)，前(qián)五泡15秒，六到八泡20秒(miǎo)，八泡今后能够延伸至30秒(miǎo)，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都(dōu)是有差异的，能(néng)够在(zài)参(cān)阅时刻(kè)的基础(chǔ)上，通(tōng)过实践冲泡后(hòu)的(de)口感来调整。

熟普的冲泡办法

　　熟普的冲(chōng)泡办法

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟普，不管等级凹凸，都不惧开(kāi)水冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普(pǔ)，宜选用(yòng)阔口壶。

　　以下冲泡办法、进程，是我多年泡饮心得，也是通(tōng)过无数次与同好切(qiè)戳后总结的心(xīn)得，发出来期望对茶友(yǒu)能有协助。

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶，首要有(yǒu)必要(yào)温热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶中热(rè)水，投入适(shì)量熟(shú)普(pǔ)，投茶量(liàng)按照个(gè)人喜爱增减。

　　　　盖上盖(gài)子(zi)悄悄摇晃，翻开(kāi)盖子(zi)嗅闻茶(chá)叶的(de)气味(wèi)，判别(bié)茶叶寄存是否妥当，好的熟普(pǔ)，此刻(kè)应该能够闻(wén)到(dào)一股木香味和枣香味。

　　　　冲(chōng)入开水，凭借水的力道(dào)，让壶(hú)中茶(chá)叶翻(fān)滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待壶口不(bù)再(zài)有(yǒu)气泡冒出时(shí)，拿起壶盖悄悄刮(guā)去(qù)壶口的(de)泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子(zi)，出(chū)汤，出(chū)汤有(yǒu)必(bì)要出(chū)尽。

　　看茶(chá)汤，好的熟(shú)普，汤色应该是明澈亮(liàng)堂的酒赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别(bié)的发酵工艺，所以榜(bǎng)首(shǒu)、第二道茶汤弃之(zhī)不饮，从(cóng)第三道(dào)开端，就(jiù)能(néng)够(gòu)正(zhèng)常(cháng)饮用了。

　　　　工艺到位，存(cún)贮合(hé)理(lǐ)的熟普，茶底(dǐ)应该是(shì)油润(rùn)的。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法2

　　　　普洱熟茶冲泡(pào)办法

　　　　视(shì)频(pín)顶(dǐng)用盖碗来做演示(shì)，盖碗(wǎn)冲泡能够泡(pào)出熟茶的(de)原汁原味，投茶量能(néng)够等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待按照(zhào)100ml:5g的份额，进行投进。

　　市(shì)面上盖碗底子是120-150ml左右(yòu)的容量，我们能够根据自(zì)己盖碗的容量来核算投进量(liàng)。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成(chéng)茶(chá)砖、茶(chá)饼，空(kōng)气没有和茶叶充沛触(chù)摸，假如直接拆开后立刻喝，那么(me)口感会没(méi)有到(dào)达极致(zhì)，这就需求干醒(xǐng)茶，让茶(chá)叶(yè)和空气进行充沛触摸。

　　首要(yào)办法是把紧压茶分解成茶块，分装(zhuāng)到醒茶袋或许陶罐(guàn)中(zhōng)，10-15天后，能够开端用来(lái)泡(pào)茶(chá)。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也能够(gòu)进步(bù)茶具(jù)温度，让茶(chá)叶的香气、口(kǒu)感得到更好的发挥(huī)。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要(yào)充沛把茶叶和水交融，把茶叶(yè)内含的物质、茶(chá)多酚等唤醒出来。

　　　　第(dì)三步(bù)：润茶

　　　　这时要参加第二遍水(shuǐ)，润茶和醒茶(chá)不同，对熟茶(chá)来(lái)说，榜首道不足以把内含物质蒸发出来(lái)，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和润(rùn)茶的水(shuǐ)，都要倒掉。

　　　　第(dì)四(sì)步：冲泡(pào)

　　　　质(zhì)量(liàng)比(bǐ)较低(dī)的熟茶，需求用(yòng)沸水冲泡，出汤时刻控(kòng)制在15秒(miǎo)为(wèi)宜(yí);质量较高(gāo)的.熟茶，能(néng)够用90-95度水(shuǐ)温(wēn)，7秒左右。

　　　　用滤网把杂质进行过滤，得到(dào)精华(huá)的(de)部(bù)分，之后进行分(fēn)杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜(bǎng)首泡(pào)泡的好(hǎo)，把茶叶内含物质唤醒后，一般榜首(shǒu)到第(dì)七泡出汤时刻能够在榜(bǎng)首泡的基础(chǔ)上稍微加速(sù)，7到15泡出汤(tāng)时刻(kè)逐(zhú)步变慢(màn)。

　　而(ér)每一泡的滋味也(yě)会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶(chá)友选用紫砂(shā)壶(hú)泡茶(chá)，熟茶看(kàn)中泡(pào)茶(chá)的用具，而紫(zǐ)砂、陶壶等具(jù)有吸附的作用，能够去除一(yī)部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不失(shī)原味，具有提香成效，口感更好，是熟(shú)茶冲(chōng)泡的(de)黄金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的(de)投泡份额也底子是100:5的(de)姿(zī)态，我(wǒ)们在(zài)投(tóu)泡时就要留意自(zì)己茶(chá)壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇(xiāo)洒杯的话，要留(liú)意潇洒杯(bēi)容积比较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底子和(hé)盖(gài)碗共同。

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的炒制办法和生茶不(bù)一(yī)样，颜色显着发红，为(wèi)红褐色或(huò)甲(jiǎ)由色，也(yě)被称为“猪肝(gān)红”，闻起来香气扑(pū)鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一(yī)个品种不(bù)同(tóng)加工工艺的产品(pǐn)。

　　　　茶(chá)叶(yè)品(pǐ等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待n)鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟(shú)茶选(xuǎn)用“渥堆(duī)”技能，对(duì)生茶(chá)进行(xíng)快速后发酵或(huò)缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色显着(zhe)发红，为红褐色或甲由色，茶汤香(xiāng)气很(hěn)浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会发(fā)黑，有铁锈水的滋味，乃(nǎi)至(zhì)有的有胶味。

　　　　冲泡成茶汤(tāng)后，正品熟普洱(ěr)茶汤色红浓通明(míng)，有枣(zǎo)香(xiāng)、樟香、荷香等香味(wèi)，香味层次(cì)分明(míng)，比较重，没有浮渣且有一种沉香味，能看到油气可是不见油珠。

　　残次的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较(jiào)多，茶(chá)汤混浊，有的时分感(gǎn)觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶茶汤需求高(gāo)温(wēn)冲泡(pào)，因(yīn)而(ér)冲泡的时分将开水应该烧至99℃，不能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲(chōng)泡(pào)，更(gèng)不能(néng)参加冰块、柠檬(méng)汁(zhī)或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶(chá)能够在紫(zǐ)砂(shā)茶(chá)壶中煮(zhǔ)泡，用炭火将(jiāng)茶(chá)汤渐渐地熬制而成，普(pǔ)洱茶熟(shú)茶榜首泡(pào)不需求(qiú)煮(zhǔ)泡时刻过长(zhǎng)，可(kě)是后边几(jǐ)泡需(xū)求(qiú)渐渐煮(zhǔ)熟(shú)。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶(chá)有越陈越香的特色(sè)，一起普(pǔ)洱茶(chá)也(yě)是能(néng)够喝的(de)”古玩”,那么普(pǔ)洱茶应该(gāi)怎样冲(chōng)泡与品(pǐn)味呢?怎样冲泡怎(zěn)样品味才干真实品味出普(pǔ)洱茶的滋味呢?下面就详细介绍普洱茶的(de)冲泡办法与品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹大(dà)的壶,由于普洱茶的(de)浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过(guò)浓.主张原料(liào)宜选陶(táo)壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱(ěr)茶冲泡份量：冲(chōng)泡普洱时茶(chá)叶份量(liàng)大约占壶身20%,将茶(chá)砖(zhuān),茶饼,拨(bō)开后(hòu).露(lù)出(chū)空气2星(xīng)期,再(zài)冲泡滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进(jìn)程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期(qī)内要喝的茶一般应拆(chāi)开(4至5公分巨细越(yuè)薄越好)放(fàng)入紫砂罐中醒茶3个月至(zhì)半年。

　　醒茶(chá)罐内(nèi)装茶(chá)一(yī)般(bān)不超越三(sān)分之(zhī)二(èr)，如(rú)有或许应定时(shí)(比方(fāng)一个月(yuè)一次)将(jiāng)茶倒出翻(fān)一下，以(yǐ)利(lì)于醒(xǐng)茶(chá)。

　　没有条件的(de)茶友也能够将拆(chāi)开的(de)茶暂(zàn)时放入牛皮纸袋或大的(de)信封(fēng)中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要留(liú)意避光(guāng)避异(yì)味、坚持必要的环(huán)境温(wēn)度(比(bǐ)方(fāng)摄氏(shì)20度(dù)以上)，环境(jìng)湿度则应比(bǐ)传(chuán)统(tǒng)仓(cāng)储(chǔ)湿度(dù)(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克(kè)/100ml水(shuǐ)、生茶一般(bān)按8克/100ml水的(de)份额出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨(jù)细，越薄越好;散茶则(zé)顺从其(qí)美(měi)，尽量坚持(chí)干茶外形(xíng)。

　　　　三(sān)、用水。

　　　　尽量(liàng)挑选桶(tǒng)装优质纯净水、山泉(quán)水。

　　　　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍(biàn)，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详细时刻根据紧压程度定，压得紧则(zé)时刻稍长(zhǎng)，压(yā)得松则时(shí)刻稍短。

　　散茶可适当缩短时刻，一般为5至10秒)，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以上陈期的熟茶(chá)若制造与寄(jì)存正常则一般(bān)可洗(润(rùn))茶一(yī)遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒(miǎo)出水。

　　十年以上生茶在(zài)洗(润)茶前可进行适(shì)度(dù)水烘(hōng)，行(xíng)将干(gàn)茶置入紫(zǐ)砂壶中，壶外用开水冲(chōng)淋，以进步壶温(wēn)、遣散壶内干茶的杂味并完(wán)成快速醒(xǐng)茶。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶有(yǒu)必要趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前(qián)，此刻(kè)即(jí)可感触陈味芳香如泉(quán)涌般扑鼻而来，其典雅(yǎ)沁心之感，不在幽兰清菊(jú)之下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用心品茗，啜饮进口，始能得其真(zhēn)韵，虽茶汤进口(kǒu)略感苦涩，但待茶汤(tāng)于(yú)喉舌间略作逗留时，即可感(gǎn)触茶(chá)汤穿透牙缝(fèng)、沁渗齿龈，并(bìng)由(yóu)舌根发生甘津送回舌面(miàn)，此刻满口芳香，甘露“生津(jīn)”，令人(rén)神清气爽，而且津(jīn)液四溢，耐久不散不渴，此(cǐ)乃品茗(míng)之(zhī)最佳感触“回韵”。

熟普的(de)冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜(yí)选腹大的(de)壶,由于普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹(fù)大的壶可防止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料(liào)宜选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲泡重(zhòng)量(liàng)

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱时茶(chá)叶份量(liàng)大约占壶身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶饼、拨开后，露出(chū)空气2星期(qī),再冲泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水。

　　一般在喝中国(guó)茶时(shí)，都要(yào)先(xiān)冲过一次热水才行，关(guān)于普洱茶来说这是不(bù)行短(duǎn)少的程序。

　　由于它(tā)跟其它茶类不(bù)同，除(chú)了一般(bān)加工(gōng)手续(xù)外，等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待好的(de)陈年普洱茶至(zhì)少还要再地底(dǐ)下埋个五年左右，所以(yǐ)怕它会带(dài)有部(bù)分的泥土在里(lǐ)面。

　　由此(cǐ)可(kě)知，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热水除了能够(gòu)唤醒茶叶(yè)的滋味之(zhī)外，它一起还具有将(jiāng)茶叶(yè)中的杂质同(tóng)时洗净的(de)重要任务(wù)。

　　榜首(shǒu)次的冲泡(pào)速度(dù)要(yào)快，由(yóu)于它只需能将茶(chá)叶洗净即可(kě)，不须将(jiāng)它的滋味浸泡出(chū)来；而第2次今后(hòu)由所以(yǐ)要拿来喝的，所(suǒ)以浓淡(dàn)的挑(tiāo)选就(jiù)可(kě)按照个人(rén)喜爱来决议(yì)了。

　　普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的(de)时分能够弄得冷(lěng)一些或许是冰(bīng)过今后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不(bù)但能匡助人们有用的(de)瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚持(chí)身材的细长，而且还能起到降血脂以及血压的意图，关于于防癌抗癌也有必定的功效，所以糊口中有良多人都爱好(hǎo)喝普洱茶，而关于喝茶有必定知道的(de)人还知道它有生茶以及熟茶之分(fēn)，那末(mò)，普洱茶生茶以及熟(shú)茶的(de)区别都有哪些(xiē)呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的区(qū)别(bié)

　　　　一、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟茶外观的对(duì)照

　　　　生茶(chá)(也称青饼(bǐng))，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为(wèi)主,有部(bù)份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟(shú)饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或许(xǔ)红褐色,有(yǒu)些芽茶则是暗金黄色(sè),有浓浓(nóng)的渥堆味,类似(shì)于霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙眼的滋味(wèi),发(fā)酵重者有(yǒu)闷湿的草席(xí)味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶(chá)以及熟茶制造(zào)工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的制(zhì)造工艺：鲜叶采(cǎi)摘(zhāi)后(hòu)经杀(shā)青→揉捻(niǎn)→晾干，即生散(sàn)茶(chá),或许叫(jiào)晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温(wēn)蒸(zhēng)，放入固定(dìng)模(mó)具定型，又晾干后(hòu)成(chéng)为(wèi)紧压茶品，也(yě)就成为了(le)生饼(bǐng)。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青(qīng)→揉捻→晾干,即为生散茶,或许(xǔ)晒青(qīng)毛(máo)茶,晒青毛茶(chá)经人工快速后(hòu)熟发酵,浇水(shuǐ)渥堆工序,即为熟(shú)散茶(chá)，渥堆(duī)技能是年由(yóu)茶厂实验成功,也便是说(shuō)，年之前的熟茶都是假的，年之前(qián)底子(zi)没有熟茶。

　　熟(shú)散(sàn)茶再经由蒸,定型,成为熟(shú)茶紧(jǐn)压茶(chá)。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的(de)汤(tāng)色对(duì)照

　　　　生茶的(de)汤色(sè):青黄色或许金(jīn)黄色，较透亮.

　　　　熟(shú)的汤色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四(sì)、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的(de)叶底对(duì)照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的叶底：新制茶品(pǐn)以(yǐ)黄绿色,暗(àn)绿色(sè)为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色(sè)，有条(tiáo)有形，展开(kāi)仍保(bǎo)持(chí)整叶状的为宜茶(当(dāng)然不是首要根据，根(gēn)据茶叶产(chǎn)地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度(dù)轻者叶底是红棕(zōng)色但不柔韧,重发酵者叶底(dǐ)多呈深褐色或许(xǔ)黑色,硬(yìng)而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶的功效对(duì)照

　　　　普洱茶生茶的首要功(gōng)效:生(shēng)普普茶气比较浓(nóng)郁，茶多酚的含量很高(gāo)，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普(pǔ)很醒脑(nǎo)，有(yǒu)一种清洗身心的清彻(chè)感，关于(yú)血管的疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的(de)首要功(gōng)效(xiào)：具有明显的瘦身作(zuò)用。