怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”的(de)。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃(chī)又甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热(rè)带生果，性热(rè)味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的(de)1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗养分价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有必(bì)定(dìng)的(de)促进胃肠(cháng)活(huó)动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间(jiān)还(hái)含有较为丰厚的(de)脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液(yè)和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有(yǒu)必定的(de)散寒成(chéng)效，能(néng)够(gòu)在必(bì)定程度(dù)上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的(de)榴莲(lián)它外皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且滋(zī)味(wèi)甜美，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其外表(biǎo)看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小(xiǎo)，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因(yīn)为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好(hǎo)，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简(jiǎn)单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又(yòu)长、还(hái)不简(jiǎn)单捏(niē)得动(dòng)，阐明榴(liú)莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如(rú)闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过(guò)头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口(kǒu)感(gǎn)和滋味仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴(liú)莲中(zhōng)的(de)尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判别(bié)它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股青(qīng)、涩的滋(zī)味的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青(qīng)草的滋味，而(ér)坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的(de)巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜(guā)相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴莲老练度(dù)会(huì)好一些，从(cóng)外壳(ké)色(sè)彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，假如青色比较(jiào)多则(zé)证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外表布满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力(lì)就(jiù)能够(gòu)让它们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和(hé)率船队三下(xià)南洋(yáng)，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个同大伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这(zhè)种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口(1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗kǒu)答(dá)到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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