关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉(fěn)一般用什(shén)么粉做的(de),做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活(huó)经(jīng)验内(nèi)容如(rú)下(xià)：

　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按(àn)比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种制作方式(shì)比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉成团(tuán)，然(rán)后在水(shuǐ)里面揉搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉(fěn)会(huì)留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例混合(hé)制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀(diàn)过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉(fěn)。

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