可以把(bǎ)饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握住拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题(tí)，就能(néng)让(ràng)饺子冷(lěng)冻时不(bù)粘(zhān)在一块(kuài)。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨(tuó)直接(jiē)蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得(dé)很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的(de)过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热(rè)水中，会使(shǐ)饺子其他(tā)部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在(zài)一起的部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在(zài)一起也(yě)不(bù)会(huì)有部分煮不(bù)熟的情况。