“小饼(bǐng)烤炉加蘸(zhàn)料，灵(líng)魂烧烤三(sān)件套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄博(bó)在全网都火出圈了。这火(huǒ)到什么程度？人(rén)家(jiā)每天也就上5次(cì)热搜，接(jiē)待游(yóu)客480万人(rén)，旅(lǚ)游收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是有空位的，即使小哥一脸生无可(kě)恋(liàn)，但根(gēn)本烤不(bù)完，端不(bù)完；还有的烧烤(kǎo)店因(yīn)为生意太好，老板直接“撵客”，去(qù)隔壁吃；甚至还有烤串(chuàn)烤(kǎo)出“工伤”的(de)，害~这(zhè)已经不是(shì)钱的问题了，保命要紧，只(zhǐ)能(néng)宣(xuān)布歇业……但这完全(quán)阻挡不了这群如狼(láng)似虎的(de)顾(gù)客(kè)，我想(xiǎng)老板也是第一次有这种(zhǒng)挣钱挣累了的感觉(jué)吧(ba)。

　　不过(guò)你(nǐ)可别以为(wèi)淄博爆火后赚钱的只(zhǐ)有烧烤(kǎo)店老板，这(zhè)480万(wàn)游客(kè)总得(dé)住宿吧。所以现在的淄博，那(nà)边是“一桌(zhuō)难求(qiú)”这(zhè)边(biān)是(shì)“一床难求”，就(jiù)这4月的酒店订量(liàng)就比3月(yuè)增长了(le)52％。

　　面对这(zhè)群(qún)行走的人(rén)民币，淄博的酒店也(yě)开(kāi)始割起(qǐ)了韭菜(cài)。有网友就吐(tǔ)槽花了529元住(zhù)的大(dà)床房(fáng)，只(zhǐ)有几平米(mǐ)大小(xiǎo)不(bù)说，第二天在网上(shàng)看到竟然只要百(bǎi)来块钱；还有网友说预(yù)定(dìng)了一间无(wú)窗的特惠(huì)大床房一晚竟然要1000多(duō)元？！

　　当然(rán)，这些(xiē)无厘头(tóu)的涨价可过不了淄博(bó)政府这一关(guān)：五(wǔ)一酒店涨价超50％，通通给我(wǒ)关(guān)掉！有网友就收到了酒店降(jiàng)价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要(yào)571了。而且五一期间淄(zī)博(bó)民宿的(de)平均价(jià)格是和疫情前的2019年持(chí)平的(de)，一分都(dōu)没长实属(shǔ)良(liáng)心城市(shì)了！

　　说到淄博这个城市，很多(duō)朋友都会(huì)有疑(yí)问(wèn)，同样是烧烤为啥淄博就火了(le)？淄博人是靠烤串发家致富的吗(ma)？

　　曾(céng)经(jīng)的淄博是一座重(zhòng)工业(yè)城(chéng)市(shì)，虽然说它现在(zài)的存在感比较低(dī)，但这个地方创造过新(xīn)中国工(gōng)业史(shǐ)的许多第一，齐鲁石(shí)化、山东铝(lǚ)业这些知名(míng)企业都是在这里(l200克是几两 200克是多少毫升ǐ)诞生。

　　依靠(kào)着强大的重工(gōng)业，早在1988年的(de)时候，淄博的工(gōng)业总产值(zhí)就(jiù)达到了109亿元，到2011年(nián)时，重工业经济就(jiù)已经突破万(wàn)亿，照理(lǐ)来说这应(yīng)该是个经济发展非常(cháng)迅(xùn)猛的城市才对。

　　但是，随着国内产业转型(xíng)和环(huán)保(bǎo)的压力，老工业区的经济地位一路下滑，而淄博(bó)的(de)传统行业(yè)就占比了70％，渐渐(jiàn)的淄博(bó)就成了一个(gè)资源枯(kū)竭(j200克是几两 200克是多少毫升ié)的(de)城市。

　　经济增长(zhǎng)不起来，年(nián)轻(qīng)人(rén)就往外跑，直到(dào)2022年淄博的人口还处于负(fù)增长(zhǎng)的(de)状态。但淄(zī)博不是没想过解(jiě)决(jué)办法，这两年为了吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴政策出(chū)了一条又一条，发放(fàng)生活补(bǔ)贴外，还建设人才公(gōng)寓(yù)，但(dàn)结果却(què)是，人口增长还是(shì)负(fù)的，重工业还是(shì)扶不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月8日(rì)“大(dà)学生组团(tuán)去淄博撸串”登上热(rè)搜后(hòu)，淄博就迎来(lái)了咸鱼(yú)大(dà)翻身。靠着烧(shāo)烤这(zhè)把火，淄博今年一季度的财(cái)经收入增速也往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许(xǔ)是(shì)因(yīn)为经历(lì)过(guò)工业衰退(tuì)，他们比任(rèn)何人都明白这个机会来的多么不容易(yì)。所以面对这轮番暴涨的流量，淄博那叫一个(gè)教(jiào)科(kē)书式的表现(xiàn)，这烧烤刚(gāng)走(zǒu)红一周，当地就(jiù)推出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤(kǎo)公交专线等服务，政府还三令五(wǔ)申，严禁商家“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸(zá)了(le)我们的锅，就(jiù)砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体(tǐ)力(lì)行，有(yǒu)下班捡垃圾的(de)，有去(qù)吃(chī)烧(shāo)烤(kǎo)当了3小时服务员的，看到外(wài)地车不敢(gǎn)按喇叭(bā)的，一整个就是得注(zhù)意自己的一言一行，生怕给(gěi)游客留(liú)下(xià)不好的(de)印(yìn)象~

　　不过，即将又要迎来五(wǔ)一小长假了，如何把这波流量变(biàn)成“留量”，是留给(gěi)淄博(bó)的下一个命题。

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