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  鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词,鹅(é)颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵,长(zhǎng)相丑(chǒu)味道(dào)却(què)非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物(wù),一般生长在海边石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠食(shí)用水中的微生物为生,因为外形长得丑(chǒu)陋,又(yòu)密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它(tā)之所以(yǐ)拥有这(zhè)个(gè)称(chēng)呼,是因(yīn)为两点:一是(shì)因(yīn)为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇(qí)特,有点张牙舞爪的意思(sī),二是因为它(tā)们生长在海边的(de)礁石底部,采集起来(lái)有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它的味道(dào)非常(cháng)鲜美,所以一(yī)直(zhí)以来,鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端(duān)的食材,价格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧元(几(jǐ)百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内,有时(shí)也经常附生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里(lǐ)一些大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生物的(de)皮肤上,比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着(zhe)对象,可以说它是一种比较apm是什么牌子,amp牌子项链是什么档次常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物(wù)门中的蔓足类,别(bié)看它长得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小的恶心,但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò),很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素,是(shì)一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜,平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元(yuán),最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万元人民币,是(shì)大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布(bù)也(yě)是比较(jiào)广的,在各大洋均有分布,就我国而(ér)言(yán)则主要分布在东南沿海一(yī)带(dài),是赶海apm是什么牌子,amp牌子项链是什么档次之后全(quán)螺(luó)宴上不可(kě)或缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅(guō),味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大,因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价值高,也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一(yī),一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng),采摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅(xùn)速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少,而(ér)人们的(de)食(shí)用量只增(zēng)不减,导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西(xī)班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高(gāo)价(jià),约(yuē)合人民币9400块,差不(bù)多1万块了。

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