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铁棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃些呢

　　小白(bái)嘴山药(yào)和铁棍山(商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级shān)药都是(shì)药(yào)食两(liǎng)用的(de)山(shān)药，但小白嘴(zuǐ)山药口感软糯甘(gān)甜，相比较(jiào)来(lái)说(shuō)要(yào)比铁棍(gùn)山(shān)药更好吃，并且小白(bái)嘴山药营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富，富含黏液(yè)汁、胆碱(jiǎn)、蛋白(bái)质、多(duō)酚氧(yǎng)化酶(méi)、维(wéi)生素C、甘露多糖、植(zhí)酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素等营(yíng)养成分，营养价值更高(gāo)于铁棍山药，经常食(shí)用有补脾健胃、美容养颜等作(zuò)用，加上整体比较光滑、带有紫色斑点，肉质白如(rú)玉好看、皮肉好剥离等特点，被称(chēng)之(zhī)为最(zuì)好(hǎo)吃的山药。

小白嘴山药与铁棍山药的哪一个更(gèng)好，有什么不同

　　小白(bái)嘴山药被誉为最(zuì)好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小白嘴山药广泛种植于深州、安(ān)平、安国、深泽、蠡县等地，该区(qū)域(yù)古称博(bó)陵。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地(dì)，其中以温(wēn)县(xiàn)所在(zài)（地理坐标(biāo)为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标识(shí)原产地。

　　2、营(yíng)养成分含量不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山(shān)药：每百克(kè)中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量也(yě)很高，除此(cǐ)之外还富含黏液汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨(ān)基(jī)酸、尿(niào)囊素和3、4—二(èr)羟(qiǎng)基苯乙胺等(děng)。

　　铁棍(gùn)山药：块茎中平(píng)均含粗(cū)蛋(dàn)白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不同

　　小白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产量虽小但营养价值更(gèng)高；

　　白，表皮较白(bái)肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山药末端如婴(yīng)儿(ér)嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃(chī)的山药品(pǐn)种。

　　铁(tiě)棍山药：垆土铁棍山药(yào)因(yīn)为(wèi)地质坚瓷(cí)，黏性大，土质硬。

　　所(suǒ)以它弯弯扭扭(niǔ)，虽然不是好商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级看(kàn)，但口感较好；

　　沙土铁棍山药因种(zhǒng)植在(zài)沙地里，土质松软，口感面甜，营(yíng)养(yǎng)价值同样较高。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科-小白嘴白(bái)山药

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科-铁棍山药

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