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小瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生素、纤(xiān)维(wéi)素以及(jí)矿物(wù)质等营(yíng)养(yǎng)成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一般(bān)不建议直接(jiē)生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患(huàn)者出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生(shēng)，从而会对身(shēn)体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影响，所(suǒ)以(yǐ)西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没(méi)有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了(le)，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的(de)果脐有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸出来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选(xu中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子ǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表示还(hái)没(méi)有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要(yào)差很(hěn)多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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