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小瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名一(yī)般为西葫芦(lú)。西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日(rì)常生(shēng)活中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素、纤维素(sù)以及(jí)矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够(gòu)很(hěn)好(hǎo)地补(bǔ)充机体所(suǒ)需的营养，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能够起到一(yī)定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃(chī)，一般不(bù)建议直接生(shēng)吃(chī)。因为西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成一定的影魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段响，所以(yǐ)西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这样不管是(shì)气味还是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。