可(kě)以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自(zì)然(rán)饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外(wài)边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等(děng)水分(fēn)略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(c弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗héng)一坨直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即(jí)可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一(yī)起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一(yī)起的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子(zi)既不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。