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　　还可以(yǐ)用其他的水果催(cuī)熟，像常见(jiàn)的香蕉和苹果、猕猴桃这些水果都含有乙烯，可以(yǐ)催(cuī)熟未成熟的菠(bō)萝蜜。

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　　遇到切开的菠萝(luó)蜜没熟的情况，可以(yǐ)进行(xíng)人为催熟。

　　比较常用的催熟方(fāng)法(fǎ)是将(jiāng)没(méi)熟的菠萝蜜放在(zài)太(tài)阳(yáng)底(dǐ)下晾晒一天(tiān)，等菠萝蜜散发(fā)出香味就说明熟了(le)。

　　也可以将没熟(shú)的菠萝蜜放(fàng)在盐水(shuǐ)里浸泡或与其(qí)它已经成熟的水果放(fàng)在一(yī)块，也能起(qǐ)到催熟的作(zuò)用。

　　切开(kāi)菠萝蜜没熟(shú)的处理(lǐ)方法

　　若是(shì)发现(xiàn)切开的菠萝蜜没熟的时候(hòu)，先暂时(shí)不要全部(bù)切(qiè)开(kāi)，可(kě)将其放在(zài)袋子(zi)里放几(jǐ)天，或者将其用干净的袋子(zi)进行密封处(chù)理，之(zhī)后再放入盐水中浸泡(pào)一段(duàn)时间，这(zhè)样也(yě)能起到催熟的效(xiào)果(guǒ)，大概过三(sān)天左右(yòu)就能吃了。

　　也可以将其(qí)放在已(yǐ)经成熟的(de)水果中(zhōng)，用袋子装好后，过一段时间也能更快的催熟，主(zhǔ)要是由于成(chéng)熟的水果会(huì)散发出乙烯物质，而这种物质具(jù)有(yǒu)催熟的(de)效果(guǒ)，除此(cǐ)之外也可以(yǐ)用香(xiāng)蕉皮进行(xíng)催熟(shú)，这样起(qǐ)到的效果同(tóng)样会很好(hǎo)。

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