得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手ong>榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而(ér)导致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大(dà)量的营养元素，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色(sè)来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色(sè)比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自(zì)然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的(de)，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴(bào)露(lù)在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需(xū)要注意(yì)，就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的(de)刺往内挤一(yī)下，如(rú)果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃(chī)的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个(gè)时候我(wǒ)们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不(bù)好的，要(yào)是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺(cì)）

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