燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩(jì)大爆(bào)发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒发(fā)布2023年(nián)一季报，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元(yuán)，同比增长7373.28％。另据(jù)2022年年报，去年燕京啤酒的营收为132.02亿(yì)元，同(tóng)比增长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一年实现营(yíng)收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比(bǐ)增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿元(yuán)，同比下(xià)降5.3％，剔(tī)除一次性初始补偿(cháng)收益(yì)影响后，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业(yè)绩(jì)的(de)取得(dé)，是啤(pí)酒企业(yè)调整产(chǎn)品结构、上调(diào)产品售价的结果。

　　相比于净利(lì)润的高增长，上(shàng)述三家(jiā)啤酒上(shàng)市公司的营收增长幅(fú)度并不大，销量增长(zhǎng)也不如人意。不过，其高端产品(pǐn)的表现却非(fēi)常(cháng)亮眼(yǎn)。当然，业绩数(shù)字增(zēng)长的背后(hòu)亦不乏关(guān)厂减员(yuán)、出售(shòu)土地等降低经营(yíng)成本、改善盈利的情况。

　　酒业(yè)分析师(shī)蔡(cài)学(xué)飞告(gào)诉时代财经，啤酒企业关停部(bù)分工(gōng)厂是为了提高运行效率，降低运营成本(běn)，同时淘汰低端(duān)落后产能，而新增产能是为了利(lì)用(yòng)自身品牌(pái)、品质(zhì)和(hé)区位优势，扩(kuò)大(dà)高端产品的占比，符(fú)合整(zhěng)个行业消费结(jié)构升级的趋势。

　　动(dòng)辄上千元(yuán)，啤(pí)酒迎来高价潮

　　随着啤酒由(yóu)增量市场转为存(cún)量(liàng)市场，啤(迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名pí)酒(jiǔ)企业想依靠卖更多的啤酒来拉动业(yè)绩增长(zhǎng)变得越来(lái)越难。

　　过去一(yī)年，上(shàng)述三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司(sī)的产品销量增长幅度均在(zài)个位数。其中，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其(qí)中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万(wàn)千升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企业都把目光(guāng)锁定在(zài)高端化上，啤酒圈因此迎(yíng)来一波(bō)“高(gāo)价潮(cháo)”。

　　过去一年，华润啤酒推行多元品牌组合建(jiàn)设，并推出多款新品，其(qí)中，在“醴(lǐ)”的(de)基础(chǔ)上推出(chū)首款超(chāo)高端(duān)烈性啤酒“醲醴”。另外，华(huá)润啤酒高端(duān)产品黑狮果(guǒ)啤、雪花全麦纯生(shēng)及碳酸饮料雪花小(xiǎo)啤(pí)等产品也相继(jì)上市；青(qīng)岛(dǎo)啤酒在(zài)保持“青岛啤酒主(zhǔ)品(pǐn)牌(pái)+崂山(shān)啤酒第(dì)二品牌”战略的同时，也加快(kuài)布局高端和超高(gāo)端市(shì)场(chǎng)；燕(yàn)京啤酒则持续实施大单(dān)品战略，形成迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大单品与特色产(chǎn)品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的(de)售(shòu)价也(yě)不断(duàn)上涨。2022年年初，青(qīng)岛啤(pí)酒推(tuī)出了一款名为“一世传奇”的高端(duān)啤酒，这款一瓶(píng)1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售价高(gāo)达(dá)1199元(yuán)，而此前华(huá)润(rùn)雪花啤酒最(zuì)高端的啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端化路线(xiàn)对业绩的提(tí)振效应明(míng)显。华润啤酒表(biǎo)示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销(xiāo)量(liàng)约210.2万千升(shēng)，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到(dào)优化(huà)；青岛(dǎo)啤酒中(zhōng)高端(duān)以上产品实现销量293万千升，约占全年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上(shàng)产品销量同比增长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大单品“燕京U8”的销量达39万千升，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长超50％。从吨价(jià)看，中信证券研报显示，燕京啤酒(jiǔ)的吨价超(chāo)3500元/千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装物成(chéng)本上升，燕(yàn)京(jīng)啤酒和华润啤酒(jiǔ)的整体毛利率均有所(suǒ)下(xià)滑。

　　2021年10月，华(huá)润啤酒通过其全资(zī)子(zi)公司向(xiàng)山东景芝(zhī)白酒注资13亿元(yuán)，收购其40％股权(quán)。2022年，华(huá)润啤酒又相(xiāng)继收购金(jīn)种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙酒业股权，成为这两(liǎng)家白酒(jiǔ)企业的实(shí)控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行业的目的(de)是希(xī)望借(jiè)助白酒来(lái)实现高端(duān)化发展(zhǎn)。

　　一边(biān)关厂卖(mài)地，一边(biān)扩建(jiàn)产能(néng)

　　过去一年，众多啤(pí)酒企业的(de)营收增速放缓，但净(jìng)利润大多实现了可观的增(zēng)长，除(chú)了(le)高端(duān)化(huà)战(zhàn)略带来的拉(lā)动(dòng)效应(yīng)外，也与其关厂裁员、变卖资产(chǎn)以缩(suō)减成(chéng)本的策(cè)略有关。

　　华润啤酒在年报中透露，截至(zhì)2022年年底，公(gōng)司在中国内地(dì)24个省(shěng)、市、区营(yíng)运63间(jiān)啤酒厂，目前(qián)正(zhèng)持续推动优化产能布(bù)局，已(yǐ)停止营(yíng)运(yùn)两间啤酒(jiǔ)厂。财报显示，2022年，华润啤酒于(yú)2022年一(yī)次性(xìng)确认员(yuán)工补(bǔ)偿(cháng)及安置费用和关厂相关的固定(dìng)资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成(chéng)为国内啤酒企业(yè)优化经营的常用(yòng)手段。燕京啤酒在近(jìn)期的投资者交流会上就透露，已着手(shǒu)开始进(jìn)行关(guān)厂动作，同时调整和精简总(zǒng)部和工厂员工(gōng)架构，压(yā)缩(suō)管(guǎn)理层级，未来(lái)公司销售、管理费用率(lǜ)有(yǒu)望持续(xù)收(shōu)缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业(yè)也出现较大规模的减员(yuán)。

　　财报数据显示(shì)，2022年，华润啤酒人员减少的趋(qū)势仍在延续，全年共聘用约(yuē)2.4万人，较2021年减(jiǎn)少1千人；2022年(nián)，青岛啤(pí)酒在职(zhí)员工(gōng)数合(hé)计为31707人(rén)，较2021年减少(shǎo)1240人；燕(yàn)京啤酒(jiǔ)2022年在职员工数(shù)合计为(wèi)23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空(kōng)置的土地也(yě)为啤酒(jiǔ)上(shàng)市(shì)公司增(zēng)厚了(le)利(lì)润。

　　今年3月2日(rì)，青岛啤酒(jiǔ)发布公告称，董事会同意政府对公司所属杨家群货场土地进行收储(chǔ)。今(jīn)年3月1日，公(gōng)司收到上述目标土地的(de)征收补(bǔ)偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也(yě)曾通过(guò)资产(chǎn)处置的方式(shì)获得4.81亿元的收益，较上(shàng)一年(nián)增(zēng)加(jiā)4.86亿元。青岛啤酒表示，这部(bù)分(fēn)收益(yì)主(zhǔ)要系公司(sī)取得处置土地使用权等(děng)长期资产的收益同比增加所致(zhì)。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳(zhèn)市润投(tóu)咨询有(yǒu)限公司、华润雪花啤(pí)酒(jiǔ)（中国(guó)）投资有限公司及本(běn)公司(sī)间接全资(zī)附(fù)属公司华润雪花(huā)啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿协议(yì)，华润啤酒(jiǔ)就出让(ràng)其(qí)拥有的地块收取初始补偿收益约(yuē)17.55亿元，对应税后收益13.16亿(yì)元(yuán)。仅此一项，就为华润啤酒带来了当年约三(sān)成的利润。

　　而在(zài)关厂裁员的同(tóng)时，啤酒(jiǔ)企业也在(zài)筹划新增产能。

　　根据官方资料，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒共有7个(gè)搬迁新建项目启动，包括蚌埠80万千(qiān)升(shēng)/年搬迁(qiān)新建项目、喜力(lì)厦门40万千升/年新建项(xiàng)目等，同(tóng)时还有8个项(xiàng)目(mù)正式投(tóu)产运营，包括杭州工厂20万千升(shēng)/年喜力啤(pí)酒升级改造项目、黔南工厂新增12万罐/小(xiǎo)时罐装生产线项目等。此(cǐ)外(wài)，燕京(jīng)啤(pí)酒与(yǔ)青岛(dǎo)啤酒也(yě)在年度报告中披露了多项新(xīn)建、搬(bān)迁(qiān)和(hé)改造工(gōng)程。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名