“小饼烤炉加(jiā)蘸料(liào)，灵魂烧烤三件(jiàn)套”，最近(jìn)因(yīn)为烧烤，淄博(bó)在全网都火(huǒ)出圈了(le)。这火(huǒ)到什么程(chéng)度？人家每(měi)天(tiān)也就上5次(cì)热搜(sōu)，接(jiē)待游客480万人(rén)，旅游收入增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一眼望去，没有(yǒu)哪家店是有空位的(de)，即使小哥一脸生无可恋，但(dàn)根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤店因为生意太好，老(lǎo)板直接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还有烤(kǎo)串(chuàn)烤出“工(gōng)伤”的(de)，害~这已经不是钱的问(wèn)题了，保命(mìng)要紧，只(zhǐ)能宣布歇业……但这完全阻挡不(bù)了这群如狼似虎的顾(gù)客，我(wǒ)想老板也是(shì)第(dì)一次有这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以(yǐ)为淄博爆火(huǒ)后赚钱的(de)只有烧烤店老板(bǎn)，这480万游(yóu)客总(zǒng)得(dé)住宿(sù)吧。所以现在(zài)的淄(zī)博，那边(biān)是“一桌难求”这边是“一床难求”，就(jiù)这4月(yuè)的酒店(diàn)订量就比3月增长了52％。

　　面对这(zhè)群(qún)行走的(de)人民币，淄博(bó)的酒店也开始割(gē)起了韭菜。有网(wǎng)友(yǒu)就吐槽花了529元住的大床房，只(zhǐ)有几平米大小不(bù)说，第二天在(zài)网上看(kàn)到竟然只要(yào)百来块(kuài)钱(qián)；还(hái)有网友说预定了(le)一间无窗的特(tè)惠大床房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无厘头的涨价可过(guò)不(bù)了淄博政府这一关(guān)：五一酒店涨价超50％，通通给我(wǒ)关掉！有网友(yǒu)就收(shōu)到了酒(jiǔ)店降价的通知，本来1000一晚的(de)希(xī)尔顿(dùn)，现在只要571了。而(ér)且五一期(qī)间(jiān)淄博民宿(sù)的平均价格是和(hé)疫情前的2019年持平的，一分都没长(zhǎng)实属良心(xīn)城市(shì)了！

　　说到淄(zī)博这个城(chéng)市，很多朋友都会有(yǒu)疑(yí)问，同样(yàng)是(shì)烧烤为啥淄(zī)博(bó)就火(huǒ)了？淄博人(rén)是靠(kào)烤(kǎo)串发家(jiā)致富的吗？

　　曾经的(de)淄(zī)博是一座重工业城(chéng)市，虽然说它现在的(de)存在感(gǎn)比较低(dī)，但这个地方创造过(guò)新中国工业史的许多(duō)第一，齐鲁石(shí)化、山(shān)东铝业(yè)这(zhè)些知名(míng)企(qǐ)业都是在(zài)这里诞生。

　　依(yī)靠着(zhe)强大的重工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博的(de)工业总产(chǎn)值就达(dá)到了109亿元，到2011年时，重工业经济就(jiù)已经突破万亿(yì)，照理来说这应该是个经济发展非常(cháng)迅猛的城(chéng)市才对。

　　但是，随着国内产业转(zhuǎn)型和环(huán)保的(de)压(yā)力(lì)，老(lǎo)工业(yè)区的经济(jì)地位一路下滑(huá)，而淄博(bó)的传统行业(yè)就(jiù)占比(bǐ)了70％，渐渐的淄博(bó)就成(chéng)了一个资源枯(kū)竭(jié)的(de)城(chéng)市。

　　经济(jì)增长(zhǎng)不起来，年轻人就往外跑(pǎo辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么)，直(zhí)到2022年淄博的人口还(hái)处(chù)于(yú)负增长的(de)状态(tài)。但淄博(bó)不是没想过解决办(bàn)法(fǎ)，这两年(nián)为了吸引年轻人也是(shì)煞费苦(kǔ)心，人才(cái)补贴政策出了一条又一(yī)条，发放生活补贴外(wài)，还建设人才公(gōng)寓，但结果却是，人口增长还是负的，重工(gōng)业(yè)还(hái)是扶不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么(yuè)8日“大学生(shēng)组团去(qù)淄博(bó)撸串”登(dēng)上热搜后，淄博就迎来了(le)咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤这(zhè)把火，淄博今年一(yī)季度的财经(jīng)收入增速也往上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或(huò)许是因为经历过(guò)工业(yè)衰退(tuì)，他们比任何(hé)人都(dōu)明(míng)白这个机会来的多么不容(róng)易。所以面(miàn)对这(zhè)轮(lún)番(fān)暴涨的(de)流量，淄博那(nà)叫一个教科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当地(dì)就推出(chū)烧烤高铁专列、烧烤公(gōng)交专线等服务，政(zhèng)府还三(sān)令五申，严禁商(shāng)家“宰客”行为，甚(shèn)至直接喊话：“谁砸了(le)我(wǒ)们(men)的锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博(bó)市民也纷纷身体(tǐ)力(lì)行，有(yǒu)下班(bān)捡垃圾(jī)的，有去吃烧烤当了3小时服务员(yuán)的，看到外地车不(bù)敢按喇叭的，一(yī)整个就是得注意自己的一言一(yī)行，生怕给游客留(liú)下(xià)不好的印象(xiàng)~

　　不(bù)过，即将又要迎来五一小(xiǎo)长假(jiǎ)了，如何把(bǎ)这波(bō)流量变成“留量”，是(shì)留(liú)给(gěi)淄博的下一个(gè)命题。

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