铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品，反之正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角为次品的(de)。关于铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度(dù)能够分为清香型、浓(nóng)香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日(rì)常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化(huà)的(de)成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边(biān)”显着(正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色(sè)橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出(chū)，再(zài)差(chà)异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要(yào)是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要(yào)太多），经过(guò)舌(shé)头在(zài)口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归(guī)纳的味(wèi)道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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