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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗(ma)，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很(hěn)多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜(cài)的新(xīn)鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表(biǎo)面的泥越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》污，吃的(de)时(shí)候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹菜味道比(bǐ)较(jiào)重所以很(hěn)多人(rén)都不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维(wéi)成(chéng)分比(bǐ)较多，榨(zhà)出(chū)来(lái)的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分含(hán)量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶(yè)子去掉(diào),叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的(de)营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的(de)胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》(yī)种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨(zhà)汁即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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