距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风(fēng)险。

　　据(jù)红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全(quán)球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿(ā)拉(lā)伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁伯胶(如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁jiāo)在(zài)食品工业中主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的(de)更(gèng)改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料(liào)表中(zhōng)并(bìng)未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在(zài)储存阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美(měi)国(guó)对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏(sū)丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军(jūn)事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地(d如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁ì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调价(jià)信息披(pī)露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价(jià)上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来了(le)不同的风味，也(yě)在(zài)影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度(dù)全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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