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钱以斌培训怎么收费，钱以斌创意(yì)融合菜(cài)

　　饕(tāo)宴课堂——钱以斌大师走(zǒu)进(jìn)贵阳市新东方烹(pēng)饪学院等待(dài)了许久，钱(qián)以(yǐ)斌大(dà)师终于在今天走进贵阳市新东(dōng)方烹饪学院，为同学带来一场别(bié)开生面的饕宴课堂。

　　同学以热(rè)烈的(de)掌声欢迎(yíng)钱以斌大师不(bù)远千里，从上海来(lái)到(dào)贵阳市和我们分享烹饪知识。

　　饕(tāo)宴是(shì)场顶级盛宴(yàn)，钱大师一开场就为我们(men)介绍(shào)了饕宴课堂的由来。

　　中国是美(měi)食大国，烹(pēng)饪历史源远流长，但是(shì)关于国(guó)际烹(pēng)饪赛(sài)事，同学(xué)们了解多少呢?作(zuò)为2016年德(dé)国奥林匹克(kè)烹饪大赛中国国家(jiā)烹(pēng)饪队教练(liàn)，钱大师感慨万分，虽然在那次大赛上获(huò)得3银(yín)的成绩，但世(shì)界(jiè)排(pái)名却(què)在第(dì)12位(wèi)，中国烹(pēng)饪与(yǔ)国际接轨(guǐ)时间短，还有一定(dìng)的(de)差距。

　　这个差(chà)距该(gāi)如何缩小，实现超(chāo)越(yuè)，就靠在场这(zhè)些未(wèi)来(lái)厨师的(de)奋斗了。

　　学生(shēng)整齐一致听(tīng)大师授课随后钱大(dà)师现场向同(tóng)学们演(yǎn)示了(le)饕宴(yàn)菜品“墨(mò)鱼脆牛肉塔塔”的制作方法。

　　这道菜采用新鲜的加拿大牛柳，加上墨鱼锅巴、有机苗、水瓜柳、泡菜、洋(yáng)葱、薄(báo三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于什么意思'color: #ff0000; line-height: 24px;'>三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于什么意思什么意思)荷叶、野山椒，加(jiā)上芥末酱、番(fān)茄酱、蛋(dàn)黄酱调制而成。

　　液氮经常被用于制作分子料理等(děng)美食，利用极(jí)低的温度使原料(liào)形成具有特殊风味的口感和风味，可观性极强(qiáng)。

　　钱大师现场展(zhǎn)示了如何使(shǐ)用(yòng)液氮，把墨鱼锅巴放进里面，增强其酥脆的(de)口感(gǎn)。