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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃的(de)。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，生(shēng)豌(wān)豆(dòu)能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含(hán)有有毒物质，一般不(bù)会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生(shēng)豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物(wù)蛋白、维生素(sù)C、维生素(sù)A、维生(shēng)素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜(bo)素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不(bù)只能够加速体内推陈出新，促进(jìn)胃肠道活动，起到益(yì)中气(qì)、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等效果，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能(néng)够用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋(dài),直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯(chāo)水后,用凉开(kāi)水加食盐制成饱和(hé)溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容(róng)器的(de)十分之七(qī)处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层坚持(chí)一到二厘米深(shēn),在常(cháng)温下寄存(cún)。

　　此法能保存三(sān)至四个月。

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　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装(zhuāng)在除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还(hái)带(dài)壳的那类(lèi)豌豆(dòu)，不要一次(cì)全揉捏(niē)放在(zài)同(tóng)一个容器里收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮(zhǔ)，不要(yào)盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻到(dào)很明显的豌豆味(wèi)的(de)时分捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却(què)后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时(shí)搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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