可以(yǐ)把饺子放入(rù)一个(gè)袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自(zì)然(rán)解冻(dòng)，但是(shì)这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一(yī)起，只要解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不(bù)粘(zhān)在一(yī)块(kuài)。

　　首先可(kě)以把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样自(zì)然饺子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防(fáng)止粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢(màn)慢(màn)升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定(dìng)精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不熟的情况。