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人参果可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜吗

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  参果可以放在(zài)冰箱里保存。人(rén)参果要单独(dú)存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷(lěng)藏(cáng)的(de)温度(dù)在0~8℃,这样的温度不(bù)利(lì)于(yú)细(xì)菌、微(wēi)生(shēng)物的繁殖,

  也能减缓人参果的成熟速度,延(yán)长食物的保鲜期(qī),人参(cān)果在冰箱的(de)保鲜期大(dà)约在一个月左右,做(zuò)好能在这(zhè)个时(shí)间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

  1、根昆仑山在哪个省哪个市,昆仑山在哪个省哪个市哪个县据人参果(guǒ)的外形挑选(xuǎn)。

  市面(miàn)上很多人参果的(de)果形都(dōu)像(xiàng)个弥勒佛似的,这种人(rén)参果其(qí)实并不正宗。

  一般来说(shuō),真正的人参果其形(xíng)状(zhuàng)很像是(shì)心脏型的(de),或者椭(tuǒ)圆形的。

  如果你买人(rén)参果(guǒ)看到(dào)的是一些奇形怪状的话,千万不要买了,以免会上当(dāng)受(shòu)骗。

  2、根据(jù)人参果的(de)表皮(pí)来选择。

  如(rú)果想要吃到的是成熟的(de)人参果,那(nà)么(me)其表皮应当是呈金黄色的(de),当然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

  如果买(mǎi)到的(de)是这(zhè)类(lèi)型的人参果(guǒ),那(nà)么(me)不仅果肉清(qīng)爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参果所呈现的色泽(zé)来选择。

  如果发现拿在手里的人(rén)参果,其色泽非常的鲜亮(liàng),而且(qiě)表皮也十分(fēn)的光滑,摸起来没有什么干瘪、褶皱(zhòu)的(de)话,这类(lèi)型的人参果(guǒ)质地上乘,是很(hěn)值得购买的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃(chī)

  人参果,原名(míng)叫香瓜茄,又名(míng)长寿果、凤(fèng)果,原(yuán)产自南美(měi)洲的(de)安第斯山,引进(jìn)中国后,根(gēn)据我们的神话给它取了(le)“人参果(guǒ)”这(zhè)一(yī)名字(zì)。

  人参(cān)果中含有(yǒu)硒和(hé)钴等18种人体(tǐ)必需(xū)的微量元素,同时脂肪含量和糖含量都不高,可以说是营(yíng)养(yǎng)价值很高(gāo)的一种水果。

  人参果吃起(qǐ)来也(yě)是(shì)清香(xiāng)美味(wèi),脆嫩多汁,因此受到不少朋友的喜欢。

  人参果好归好,但是怎么挑人参(cān)果,很多朋友(yǒu)却并不(bù)晓得。

  下面,就和大家具体说说人参(cān)果的(de)挑(tiāo)选(xuǎn)方法。

  挑人(rén)参果的形(xíng)状(zhuàng)

  市面上(shàng)卖的人(rén)参果里,大致可以(yǐ)分(fēn)为两种形状(zhuàng),一种(zhǒng)是圆形(xíng)的,还有(yǒu)一种是长形(xíng)的。

  圆(yuán)形的人参果,外表(biǎo)偏正(zhèng)圆形(xíng),颜色偏黄色,果肉中(zhōng)水分含(hán)量充足,吃起来嫩(nèn)爽多汁,口(kǒu)感比较甜;长形的人(rén)参(cān)果(guǒ),外形偏细长状,颜(yán)色偏(piān)白色或者白(bái)紫(zǐ)色,果(guǒ)肉中水分含量(liàng)略少,吃起来有点沙,口感也比较淡,甚(shèn)至还会有股鱼腥味,因(yīn)此没有圆形的人参(cān)果好(hǎo)吃。

  一(yī)句话总(zǒng)结,挑人参果时(shí),记得(dé)看下形状,优选圆形的人参果,味道比长(zhǎng)形的人参果更加甘(gān)甜(tián)。

  挑人(rén)参果的表皮

  成(chéng)熟后(hòu)的人参果,表皮为金黄色,看(kàn)上去也比较光(guāng)滑,上面还(hái)带(dài)有(yǒu)紫色(sè)的(de)条纹,色泽比(bǐ)较鲜亮,这样(yàng)的人(rén)参果,通常汁多肉甜,口感非常好(hǎo);如果人(rén)参果表皮(pí)看上去没(méi)有(yǒu)光泽感,比(bǐ)较黯淡,或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象,说明已经(jīng)熟过了,或者放很(hěn)久了,口(kǒu)感(gǎn)通常(cháng)不太(tài)好,吃起来可能还有昆仑山在哪个省哪个市,昆仑山在哪个省哪个市哪个县(yǒu)一股涩(sè)涩的(de)味道。

  一句话总结,挑人参(cān)果(guǒ)时,记得看下果皮的颜色和状态,优选表皮为金(jīn)黄色,带有光泽感(gǎn)的人参果(guǒ),这样的人参果(guǒ),味道通常比较甜。

  挑人参果的重量(liàng)

  挑人参果(guǒ)的时候(hòu),我(wǒ)们还需要对比下重量。

  如果是(shì)个头差不多大小的人参果,可以放在手里掂(diān)一掂重量,掂(diān)起来重的,说明(míng)果实里(lǐ)面(miàn)的水分(fēn)充足,状态还比较新鲜,吃起来(lái)汁(zhī)水也(yě)更丰富;掂起来很轻(qīng)的(de),说明放很久了,果实中的水分已经流失(shī)得差不多(duō)了(le),既不新鲜,吃起(qǐ)来口感也不好。

  一句话总(zǒng)结,挑(tiāo)人参(cān)果时,记得掂下重量(liàng),优选掂起(qǐ)来重的人参果(guǒ),说明果肉(ròu)中水分含量充足,吃起来汁水也会更多。

  挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的气(qì)味

  新(xīn)鲜的(de)人参果,闻起(qǐ)来有一股淡淡的果香味(wèi),感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)清(qīng)雅(yǎ);如(rú)果闻(wén)不出气(qì)味,或者闻起来(lái)有一股腐败变质的气(qì)味,说明里面(miàn)的果肉可能(néng)已经(jīng)开(kāi)始腐(fǔ)烂(làn)了(le),这(zhè)样的人参(cān)果就不要买了。

  一句话总结,挑人参(cān)果时,记(jì)得闻(wén)下气(qì)味,优选(xuǎn)闻起来有(yǒu)自然果香味的(de)人(rén)参果。

  结语

  挑人参果时,大家(jiā)只需记得“4挑(tiāo)”法则,从形(xíng)状、表皮、重量和气味这(zhè)四(sì)个方面,来挑(tiāo)选人参果,优选(xuǎn)形状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量偏重(zhòng)、气味(wèi)自然的人参果,这样的人(rén)参(cān)果通常比较(jiào)新(xīn)鲜,吃起来口(kǒu)感也更(gèng)好。

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