松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松(sōng)茸是(shì)一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人(rén)生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果(guǒ)。但(dàn)在食用(yòng)时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的(de)细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过(guò)高(gāo)温处理后(hòu)再(zài)食用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面(miàn)存在肉眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸如何食用(yòng)或与什么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应，可能是(shì)发生(shēng)了(le)食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头部(bù)和身(shēn)子连(lián)接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就(jiù)是(shì)保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下(xià)优(yōu)先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个(gè)松(弄死一只蜘弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗sōng)茸(rōng)表面(miàn)洁净(jìng)干燥既可。

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