大闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较(jiào)好吃还是(shì)母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意有什(shén)么(me)地方(fāng)是不能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好(hǎo)吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的，主要(yào)是母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进(jìn)姜子牙活了多少岁行选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白(bái)色(sè)，千万(wàn)别(bié)把它(tā)当做(zuò)肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹(xiè)的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一(yī)根(gēn)黑色的(de)东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个(gè)长的似三(sān)角形的东西就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物(wù)，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的(de)白(bái)色片装，是最寒(hán)的东西一(yī)般(bān)情况不要(yào)去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋白质及(jí)微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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