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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地(dì)是(shì)温热带地区，是国(guó)际闻(wén)名热带生(shēng)果之一(yī)，但芒(máng)果不是热性生果。芒果在中医(yī)看来性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进(jìn)食芒果是不会(huì)上(shàng)火的，但也不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含(hán)胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素C等，别(bié)的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分成分(fēn)，有“热带生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值很(hěn)高，但不(bù)宜进食过量。部(bù)分人对芒(máng)果(guǒ)过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒(máng)果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常(cháng)可适量(liàng)进食(shí)，腹泻(xiè)时应暂停(tíng)进食芒(máng)果。

芒果怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢(ne)视频

　　1、看(kàn)表皮(pí)。

　　芒(máng)果表皮呈现(xiàn)了黑斑(bān)的(de)，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化(huà)酶(méi)，当芒(máng)果(guǒ)在运送时遭(zāo)到揉捏(niē)或许贮存时经过了冷冻，多(duō)酚氧(yǎng)化酶被氧化释放出来。

　　咱(zán)们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑(bān)的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起来软趴趴的芒果，是现(xiàn)已十分老练的，乃(nǎi)至或许放良(liáng)久(jiǔ)得(dé)了，或许过一两(liǎng)天就(jiù)无法(fǎ)吃了。

　　摸(mō)起来太硬的芒果，不太熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的，既经放(fàng)又能够(gòu)随时食(shí)用(yòng)，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最好选择(zé)有小尾巴的，由闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰于有这样凸出来的果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起(qǐ)来(lái)口感就没(méi)有那么(me)好(hǎo)。

　　4、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　果型(xíng)偏(piān)长(zhǎng)的(de)芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果(guǒ)形短粗的芒果，它(tā)的(de)果(guǒ)核会比较大(dà)，所以咱们在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适(shì)中(zhōng)的(de)，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没(méi)有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是(shì)十分甜美的生(shēng)果，香味(wèi)也(yě)是特别(bié)的浓郁(yù)，而好的芒果一般闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香气，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好(hǎo)的芒(máng)果，一般闻(wén)起(qǐ)来不甜美，吃起来(lái)口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满(mǎn)，果肚(dù)圆润的，相同大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的芒(máng)果肉厚(hòu)多(duō)汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统(tǒng)印(yìn)象中(zhōng)，选(xuǎn)择生果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒(máng)果最好(hǎo)选择(zé)巨细适(shì)中的，由(yóu)于体型(xíng)太(tài)小果(guǒ)肉不多(duō)，而体(tǐ)型太大滋味(wèi)又没有那么(me)甜美，所以一(yī)般适中(zhōng)的(de)就很好吃(chī)。

　　第二(èr)种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种类(lèi)，但青芒的色彩就很难(nán)区(qū)分(fēn)，除了青(qīng)芒(máng)以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果就能看出不同，一般人都会选择(zé)色彩比(bǐ)较(jiào)鲜亮(liàng)的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏(niē)软硬其实芒果算是一(yī)种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如我(wǒ)们一般(bān)在选择的(de)芒果的时分最好不必选太软(ruǎn)的，否则买回家放一两天(tiān)就会烂掉(diào)，最好便是选择软硬适(shì)中(zhōng)的芒(máng)果，口感既(jì)新鲜又(yòu)甜美。

　　第(dì)四种，掂分(fēn)量(liàng)选择芒果除了(le)要看之外，也要拿(ná)在手(shǒu)里(lǐ)衡量一(yī)下，假如是相同巨(jù)细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明(míng)它的水分愈加足够，分量(liàng)轻的(de)就阐明时刻放(fàng)得比较长了。

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