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我国的全民国家教育日是哪一天我国法定全民国教育日新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后(hòu)，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)时间长(zhǎng)，新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放(fàng)最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好，新(xīn)鲜鹅蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋怎样保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

鹅蛋(dàn)是发物吗

　　是的，鹅蛋是发(fā)物的。

　　发(fā)物主要(yào)是指能诱发(fā)或(huò)是加(jiā)重某(mǒu)种疾病症状的食物，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋(dàn)当中富含的蛋(dàn)白对人(rén)体是属于一种(zhǒng)异(yì)体蛋(dàn)白，它可(kě)在人体内构成(chéng)一种过敏原(yuán)，

　　导(dǎo)致人体疾病的加重或是身体某种旧病宿疾(jí)的复发(fā)，且部分(fēn)患(huàn)者(zhě)可能还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食用(yòng)鹅蛋的时候(hòu)要注意食用(yòng)禁忌问题，一些患有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病、脾胃(我国的全民国家教育日是哪一天我国法定全民国教育日wèi)虚弱(ruò)、舌(shé)苔厚腻的人(rén)群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅(é)蛋性温(wēn)，食(shí)用之后很容易导致(zhì)人体内的燥热之气的加重，尤其(qí)是本身就是热性体质的人群，也(yě)不(bù)建议食(shí)用鹅蛋(dàn)，易(yì)导(dǎo)致口腔(qiāng)溃(kuì)疡，大便干燥，消(xiāo)化(huà)不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当中的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪、胆固醇(chún)的含量是比较高的，身(shēn)体(tǐ)肥胖的人(rén)群也不(bù)建议食用鹅(é)蛋，以加重身体(tǐ)脂肪(fáng)含量导致肥胖(pàng)情况不(bù)能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的人群也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋(dàn)，易(yì)加重腹泻(xiè)的的症状，且(qiě)鹅蛋的食用量我国的全民国家教育日是哪一天我国法定全民国教育日(liàng)也要注意，主要是一次摄入过(guò)多的鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃负担的加重(zhòng)且很难被(bèi)人体消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)，一般一天食用1到2颗鹅(é)蛋即可。

　　但若鹅蛋的(de)食用量合(hé)适，且个(gè)人体(tǐ)质也健康正常的人群食用鹅蛋之后是可以(yǐ)起到(dào)补(bǔ)益身(shēn)体(tǐ)的作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫(liú)胺(àn)素等(děng)营养物质含(hán)量(liàng)丰富(fù)，对(duì)人(rén)体健康是(shì)有益的。

新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时间(jiān)长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加(jiā)25千克(kè)清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的(de)静(jìng)置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑(tiāo)选好的新鲜鹅(é)蛋放人(rén)缸(我国的全民国家教育日是哪一天我国法定全民国教育日gāng)内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰(huī)等(děng)，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入(rù)容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋(dàn)存放方法

　　鹅蛋在保存上面其(qí)实有(yǒu)很多(duō)要注意的点，比较(jiào)常见的储(chǔ)存(cún)方法有冷藏(cáng)法，石灰水(shuǐ)储藏法和淡(dàn)盐水(shuǐ)储藏(cáng)法，这几种方法对于保存鹅蛋来说效(xiào)果都是比较好的。

　　鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷(lěng)藏法(fǎ)：将检验合格的鲜(xiān)蛋，保存在(zài)温度(dù)为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样(yàng)的温度下，胚胎(tāi)停(tíng)止发育，蛋内(nèi)的微生物和酶(méi)的活动(dòng)受到抑(yì)制，保鲜的(de)目的(de)自然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上(shàng)面(miàn)的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖(gài)，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填(tián)充物，如(rú)谷糠(kāng)、锯末、谷(gǔ)物、豆(dòu)类、植物灰(huī)等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清水5千克(kè)、食盐(yán)35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将蛋(dàn)放入(rù)容器内，再将(jiāng)配好(hǎo)的盐水灌入，直至盐水高出蛋(dàn)面(miàn)3-4厘(lí)米。

　　鹅(é)蛋(dàn)存放小技巧

　　 1放在通风处(chù)，不要水洗，有污物(wù)的蛋可(kě)以(yǐ)先(xiān)用温水浸过的半(bàn)湿毛巾擦一遍(biàn)，然后大头(tóu)朝上小头朝下，竖着放(fàng)在冰箱里，能保鲜(xiān)较长时(shí)间。

　　 2在(zài)蛋的表面(miàn)均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳内的(de)水分蒸发，阻止外部细菌侵(qīn)入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有(yǒu)多种蛋(dàn)白质，最多和(hé)最主要的是蛋白中的卵白蛋白(bái)和蛋(dàn)黄中(zhōng)的卵(luǎn)黄磷蛋(dàn)白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须的各种(zhǒng)氨基(jī)酸，是完全蛋(dàn)白(bái)质，易于人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂(zhī)肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的(de)磷脂，其中(zhōng)约一半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂，这(zhè)些成分对人(rén)的脑(nǎo)及神经组(zǔ)织的发育有重大(dà)作(zuò)用;

　　 3鹅(é)蛋中的矿(kuàng)物质主要含于蛋(dàn)黄内，铁、磷和钙(gài)含量较多，也容易被人体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅(é)蛋中的维生素也很丰富，蛋黄(huáng)中有丰富(fù)的维(wéi)生素A、D、E、核黄素和(hé)硫(liú)胺素，蛋白(bái)中的(de)维生素以(yǐ)核黄素和尼克(kè)酸(suān)居多(duō)，这些维(wéi)生素也是(shì)人体所必须(xū)的维生素。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　一、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水半(bàn)锅(guō)、半小匙盐

　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸(fèi)腾(téng)后，将蛋(dàn)用(yòng)勺子放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝(níng)固(gù)幼嫩，蛋黄(huáng)半熟。

　　六分钟，蛋白凝(níng)固，蛋黄(huáng)半熟(shú)。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉(ròu)