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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是料(liào)理机、果(guǒ)汁(zhī)机、豆浆(jiāng)机等机器的(de)升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是(shì)绞(jiǎo)肉一般不(bù)需要打(dǎ)得(dé)那么(me)碎(suì)，所以不需要(yào)用那么(me)高的转速，而且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会(huì)更加细(xì)腻有(yǒu)弹性。

　　但是(shì)因为肉(ròu)具有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的(de)时(shí)候建议最好是用(yòng)另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用(yòng)来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能(néng)太(tài)多，需要分(fēn)几次进行，最好将肉切得(dé)小(xiǎo)一些，将食(shí)材放入破壁机之前需要(yào)进(jìn)行适当的摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时(shí)最(zuì)好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然(rán)杯(bēi)子震动会比较(jiào)厉害(hài)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压是比较强的，所以这个时(shí)候还要(yào)注意(yì)的一个问题就是用电的(de)安全，还有破壁机是一(yī)个靠(kào)转速(sù)来(lái)工作的电器，所(suǒ)以在运行的(de)过程中会(huì)产生(shēng)热量，所以要想(xiǎng)很好的保护(hù)自己的破壁(bì)机的(de)话，就一定要(yào)好好的(de)使用，最好可以在较短的时间里(lǐ)操(cāo)作完。

　　如(rú)果要连续的工作最好也(yě)是可以休息(xī)缓冲(chōng)一下，这也是(shì)一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在(zài)工作的(de)时候一定不能处(chù)于一个干烧的状态，这顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗样非常的容易烧坏，然(rán)后就会完全(quán)坏掉，在(zài)使用的(de)时候一定要给破壁(bì)机加满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较高(gāo)的(de)时候(hòu)就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机(jī)

　　参考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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