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黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗

黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔(mó)芋为什么没有热量(liàng),魔芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃多了

  魔芋是(shì)公(gōng)认热量比较低的食物,而且特别适合在减脂(zhī)的时候(hòu)吃,那这个魔芋吃(chī)起来有没有(yǒu)热量摄入的?魔芋的热量一般(bān)是多(duō)少大卡?

魔芋为(wèi)什么没有热量(liàng)

  魔芋不像是其他根(gēn)茎类植(zhí)物,不含有太(tài)多淀粉(fěn),倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

  我(wǒ)们的(de)肠胃,没有可(kě)以消化这种成分的酶,所(suǒ)以它不但不(bù)能被我们消化,还能吸(xī)收大量的(de)水(shuǐ)分,促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量是多少大卡

  魔(mó)芋属于低(dī)热量的典型的食(shí)物(wù),一般(bān)每100克魔芋(yù)当中就有七大卡(kǎ)左右的热(rè)量。

  魔芋具有一定的减肥(féi)功效,含有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维,吸水(shuǐ)性很强,粘度高,可以(yǐ)填充胃肠,从而增加(jiā)饱腹感,能够减肥。

  还是含纤(xiān)维素很多(duō)的食物,适量吃会有效(xiào)的促进肠的蠕(rú)动,还可(kě)以为(wèi)人体补充葡萄糖甘露聚糖,可(kě)以达到清理肠(cháng)道的目的,并且还(hái)能降血压、降(jiàng)低血脂。

  适当的(de)吃魔芋能够有效(xiào)的(de)调(diào)节体内(nèi)的酸碱度,促进骨骼对钙(gài)离子的吸收(shōu)。

  魔芋虽然(rán)有高的饱(bǎo)腹感和(hé)低热量,但是减肥时也只能偶尔(ěr)当主食使用,不能够多吃(chī),否则会腹胀(zhàng)或者有轻度(dù)腹泻症状。

  生魔(mó)芋(yù)有毒,一定要煮三(sān)个(gè)小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋(dàn)白质(zhì黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗)3%,以及多种维(wéi)生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素(sù),还含(hán)有人类所需要(yào)的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋属的(de)一些种类(lèi)块茎富含(hán)魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

  魔芋(yù)腥味(wèi)是(shì)自有的特别的气(qì)味,通常被称为类似(shì)鱼(yú)腥味。

  魔芋本身就是(shì)有腥味的(de)植物,挖出来就是这样的(de),就像(xiàng)葱、姜等。

  然后进行(xíng)提(tí)纯(chún),提纯(chún)的(de)等(děng)级越(yuè)高,可能相对的腥味会(huì)越小。

  高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可以做到很轻微,但还(hái)是会有一(yī)丁点(diǎn),绝对一(yī)丝没有的(de)是几乎不可能的。

  但是纯化微粉,入水以后,气味会明显减轻,要注意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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