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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可(kě)以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在水中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最(zuì)有营(yíng)养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和(hé)49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的(de)存放(fàng)方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进行保存，但一定(dìng)不(bù)能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样(yàng)更容易隔离(lí)其(qí)它食(shí)材(cái)的影响，对(duì)松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放(fàng)进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可(kě)以将松(sōng)茸切(qiè)成片状，然后(hòu)晒干储存，这样(yàng)只要不受潮(cháo)，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水(shuǐ)泡开后(hòu)，会影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的(de)就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失，但(dàn)营养还是(shì)极其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层(céng)中，温度调(diào)在(zài)零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新(xīn)鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自己(jǐ)喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙(méng)产的(de)酥油，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤(kǎo)，烤至玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次香(xiāng)味(wèi)扑(pū)鼻时，即可(kě)使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟，随(suí)后加(jiā)入少许味精和醋调(diào)味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rō玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次ng)充(chōng)分(fēn)飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等(děng)地(dì)，大约能(néng)保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可(kě)以使(shǐ)松茸的(de)保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那只能分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个个用吸水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存期(qī)更久;放在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保存(cún)一周左右的时间，如(rú)果还想保存更长时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在(zài)开(kāi)水里煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥(lì)出(chū)，放(fàng)在一(yī)个容器(qì)里(lǐ)，再撒玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清(qīng)水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍(biàn)，就(jiù)可以做菜了。

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