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切成两半的鸡蛋可以(yǐ)放微波炉吗，微波(bō)炉(lú)热鸡(jī)蛋如何不炸

　　鸡蛋切成(chéng)两半不能在微(wēi)波炉(lú)加热(rè)。

　　因为微(wēi)波是有超强穿透力的，它加热的(de)原理是使(shǐ)食物从内部开始(shǐ)热(rè)，如果把鸡(jī)蛋放(fàng)进微波炉(lú)里加(jiā)热(rè)，在这(zhè)个封闭的空(kōng)间里，很短(duǎn)的时间(jiān)内就会产生很多热(rè)量(liàng)。

　　即便是切开(kāi)的鸡(jī)蛋，这些(xiē)热量也很难从(cóng)鸡蛋(dàn)表(biǎo)面的小孔跑出去，会在(zài)某(mǒu)个薄弱的位置强(qiáng)行挤(jǐ)出来，是十分危险的。

　　如果(guǒ)需要加热(rè)鸡(jī)蛋，可以(yǐ)将切开的鸡蛋，用(yòng)牙(yá)签在表面多扎几(jǐ)个(gè)小孔(kǒng)，小(xiǎo)功率加热(rè)。

微波炉(lú)热鸡(jī)蛋为什么会爆炸

　　之所以微(wēi)波炉(lú)加热(rè)鸡(jī)蛋会爆炸是因为微波炉的(de)工(gōng)作原理是(shì)通过电(diàn)磁管发出微波(bō)，在微波炉内来回反射(shè)，被食物吸收后，引起(qǐ)食物中的水分子振动(dòng)，分子振动相互摩擦(cā)从(cóng)而产生(shēng)热量，对食物加(jiā)热或者煮熟。

　　 而(ér)鸡蛋具有密闭性，当(dāng)鸡蛋在(zài)微波炉里加热时，在这个封闭的空间里(lǐ)，很短的时间里就(jiù)会产生很多热(rè)量，这些(xiē)热(rè)量一下子来不及从鸡(jī)蛋表面的小孔里跑出去，蛋壳里(lǐ)的(de)空气(qì)也在膨胀，鸡蛋(dàn)内部的压力变得(dé)很(hěn)大，就会(huì)引起爆炸(zhà)了，所以用密封容器加热食物，产(chǎn)生的热(rè)量不容(róng)易散发，也会使容器内(nèi)压力(lì)过高(gāo)，容易引起事故。

微(wēi)波炉热鸡蛋如(rú)何(hé)不炸(zhà)

　　1.首(shǒu)先把煮熟(shú)的鸡蛋用手(shǒu)揉碎(suì)壳。

　　2.用(yòng)刀将鸡蛋(dàn)上切一刀,不(bù)用太大(dà),只要(yào)切破蛋白(bái)即(jí)可(kě)。

　　3.将开了(le)口的鸡蛋放(fàng)微波炉加热30秒/个即(jí)可(kě),鸡蛋比(bǐ)较多,时间适(shì)当加到(dào)1分钟(zhōng)到1分半左右,这样就(jiù)可(kě)以了(le)。

微波炉(lú)热鸡蛋(dàn)炸了怎么办

　　1.出现这种情(qíng)况不要惊慌，冷静面对。

　　首先断开微波(bō)炉的电(diàn)源，这时一定不要打开微波炉的(de)门(mén)，先要保证自身的安全。

　　2.断电之后，静等一两分钟，再把(bǎ)微波炉的门打开，把(bǎ)里(lǐ)面(miàn)产生的热(rè)量以及(jí)气味进(jìn)行释(shì)放(fàng)。

　　同时可以把相应的门窗打开，加(jiā)快空(kōng)气流通。

　　3.然后查看微波炉内部(bù)环境。

　　根据鸡(jī)蛋爆裂(liè)的(de)具(jù)体(tǐ)情况，采取适当的措施。

　　首(shǒu)先搜(sōu)集整理破碎的鸡蛋皮。

　　用干的软布及牙签之类的细小物体向外(wài)清理(lǐ)。

　　4.然后再用软(ruǎn)布蘸取一些洗(xǐ)涤剂，把微波炉内(nèi)部从上(shàng)至(zhì)下(xià)，仔(zǎi)细擦拭(shì)一遍。

　　之后(hòu)取一碗水，不要(yào)倒满。

　　里面(miàn)加上一些(xiē)醋。

　　放入微波炉进行(xíng)加(jiā)热(rè)。

　　这样(yàng)做的目的一是检查微(wēi)波(bō)炉能否正常使用。

　　二是通过(guò)加热，让水和醋变成气体形(xíng)式，充满微波炉内部空间，去除(chú)异(yì)味，同时再用软布(bù)擦拭，起进一步清(qīng)理作用。

　　我(wǒ)们(men)要清楚的是，任(rèn)何的设备都有(yǒu)自己的职责范围。

　　超出范(fàn)围之外，谁(shuí)也无能为力(lì)。

　　所以照章办事才(cái)是正理(lǐ)。

　　使用(yòng)微波炉，一定要按照(zhào)操作规范。

使用微(wēi)波炉注意(yì)事项

　　金属盘子以及其他金属器械不能放进微波炉，否则有可能会引发火灾。

　　只(zhǐ)要(yào)是含有金属的东(dōng)西，都不(bù)能向微波炉中放，即使(shǐ)有(yǒu)些食物用(yòng)铝(lǚ)箔纸包装(zhuāng)后也不(bù)行(xíng)。

　　因为(wèi)铝箔(bó)纸也(yě)含有金属。

　　塑料制品或(huò)塑(sù)料容器也不(bù)能放(fàng)在(zài)微波炉中，因为塑料的(de)主要(yào)成(chéng)分是聚(jù)氯(lǜ)乙烯，在受热后(hòu)，很快(kuài)会(huì)分解成对人体(tǐ)有(yǒu)害的物质。

　　但(dàn)是(shì)有一(yī)些容(róng)器上面标有微波炉专用的除外(wài)。

　　我们经常使用(yòng)的一次性塑料泡沫饭盒，也不能放在微(wēi)波炉中，因为塑料(liào)泡沫的主要成分也是塑(sù)料，受热后(hòu)，容易产生(shēng)对人体有(yǒu)害的物质。

　　需要加热(rè)塑(sù)料泡沫饭(fàn)盒(h中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子é)盛装的(de)食物时，可(kě)以(yǐ)把食物(wù)倒(dào)入专用的容器中，然(rán)后(hòu)再放在(zài)微波(bō)炉(lú)中加热。

　　水(shuǐ)果最好不要放在微(wēi)波炉中加热。

　　因为有些水果放在微波炉中后(hòu)，有(yǒu)可能会(huì)出现事故。

　　鸡蛋最好也不要放在微波炉中加热，因为如(rú)果把鸡蛋放入微波炉中，鸡蛋有可能炸开来。

　　有些食物(wù)如辣椒(jiāo)，最好不要(yào)放在微(wēi)波炉中加热(rè)，因为辣椒的主要成分是辣椒素，在加(jiā)热后(hòu)，会产(chǎn)生对人体(tǐ)有刺激性(xìng)的物质，当打开微(wēi)波(bō)炉的(de)时候，会(huì)对(duì)眼睛和喉咙(lóng)造成伤(shāng)害。

　　茶杯最好(hǎo)不要(yào)放(fàng)在(zài)微波(bō)炉中加热，茶(chá)杯包括(kuò)塑料(liào)茶(chá)杯(bēi)，金属茶杯(bēi)和玻(bō)璃茶杯，金属茶杯(bēi)如不锈钢茶杯，千万不要放(fàng)在微波(bō)炉中，因为有(yǒu)可能会造(zào)成事故的发生。

　　塑(sù)料茶(chá)杯也不要放(fàng)在微波炉中(zhōng)，否则(zé)会产生对(duì)人体有害的物质。

　　但是(shì)特殊材料的塑料茶杯例外。

　　酸奶(nǎi)最(zuì)好不要(yào)放在微波炉中加热，因为酸奶盒的(de)包装(zhuāng)中含(hán)有铝箔(bó)纸，在放(fàng)入(rù)微波(bō)炉后，受热(rè)后有可能(néng)会发生变形，并且会产生对人体有(yǒu)害的物质。

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