怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差(chà)一(yī)些。

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