大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比(bǐ)较好吃(chī)还是母的(de)好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属于条状而且还是(shì)白色(sè)，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个(gè)六(liù)角形(xíng)的白色(sè)片装，是最(zuì)寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但是(shì)不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千(qiān)万(wàn)不能吃的，因(yīn)为(wèi)含(hán)有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴里除了(le)两个夹(jiā)子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性(xìng)的(de)食物,可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很(hěn)好的滋补作(zuò)用。

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