距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的(de)情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产商可能在(zài)几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配(pèi)料“和(hé)谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其(qí)中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配方(fāng)的更改可能(néng)带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息(xī)人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火(huǒ生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思)持续带(dài)来(lái)的风险，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现供(gōng)应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的(de)消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料(liào)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经(jīng)济(jì)制裁(cái)时(shí)期(qī)，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于(yú)立(lì)马库存告(gào)罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运(yùn)商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的(de)阿(ā)拉伯(bó)树胶储(chǔ)存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么(me)被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的(de)战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披(pī)露，但(dàn)距(jù)离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内(nèi)的(de)多(duō)款产品(pǐn)零(líng)售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐(lè)保持(chí)价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价(jià)格(gé)呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋(qū)势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一(yī)原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布(bù)了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季(jì)度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司(sī)最近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度(dù)也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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