马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频？看马铃薯形状的(de)。关(guān)于(yú)马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图片，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做(zuò)甜(tián)的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子知识：

马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还(hái)可以吃一些(xiē)其他的食物(wù)，留意荤素(sù)调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定量的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因而(ér)马铃薯可(kě)以作为主食。不(bù)只可以弥补(bǔ)养分(fēn)成分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的(de)马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不(bù)适(shì)宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃薯色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日(rì)常食用频率十(shí)分高的(de)蔬(shū)菜，以其多变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也(yě)十分(fēn)的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多(duō)多少少(shǎo)有点不同(tóng)，像越圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的(de)、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不(bù)要拿:当(dāng)在(zài)挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，看见有发芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不(bù)适宜(yí)再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不能吃，都是些(xiē)最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 3、选皮(pí)干的(de)马铃薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输(shū)过程(chéng)中，也有或许有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不(bù)然(rán)买(mǎi)回去，吃不(bù)了(le)就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再(zài)吃，外表现(xiàn)已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃(líng)薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平(píng)的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的(发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的de)，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵(jiào)酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马(mǎ)发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含(hán)有(yǒu)胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素有毒性，加热也(yě)不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行(xíng)放在阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开(kāi)释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯(lá)，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈(mā)妈要知道(dào)什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就(jiù)会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食(shí)用须深挖(wā)及削去(qù)芽邻近(jìn)的皮层，再用(yòng)水浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高(gāo)于马铃薯芽(yá)眼窝的毒(dú)素(sù)。

　　马铃(líng)薯生芽(yá)，只(zhǐ)需(xū)抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食用(yòng)。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明(míng)该马铃(líng)薯中还含(hán)有较多的龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物(wù)也可以让(ràng)心(xīn)境变得十(shí)分的好，上面(miàn)便是对什(shén)么样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)的(de)一(yī)些介绍(shào)，这(zhè)样咱们在购买食材的(de)时分可(kě)以依(yī)照上面(miàn)的办(bàn)法去(qù)试一下，这样制造(zào)起来或许吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋(zī)味了(le)。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或(huò)许马(mǎ)铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的，主张(zhāng)不要(yào)选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃(líng)薯的口感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分也较差(chà)，真实没必要买回(huí)家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一般来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种(zhǒng)是外形(xíng)没(méi)那(nà)么(me)规矩(jǔ)的，一(yī)种是比较圆的，一般咱们会主张发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的挑选那(nà)种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于这(zhè)儿马铃薯削起来(lái)很便利(lì)，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马铃薯，会感(gǎn)觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)那种表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它(tā)的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是(shì)拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那(nà)是再适(shì)宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的(de)实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比(bǐ)较面，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节，要掌握(wò)好。

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