我们将西瓜放(fàng)在桌(zhuō)子上，手指轻轻(qīng)拍(pāi)一(yī)下西瓜，我们(men)要留意西瓜(guā)的(de)声(shēng)音(yīn)，假如声音发(fā)闷(mèn)，表(biǎo)明西瓜还不是太成熟，还有可能是半熟瓜，吃了(le)不太(tài)甜(tián)的。

　　那么西(xī)瓜发出清脆(cuì)的咚咚声，那(nà)么这(zhè)就是一(yī)个熟瓜(guā)了(le)。

　　还有一(yī)点要注意，成熟的西(xī)瓜在(zài)弹动瓜皮时，手握(wò)西瓜会有轻微的(de)颤抖感。

　　毕(bì)竟，一个成熟的(de)瓜内(nèi)的(de)肉是适度(dù)的饱满和坚硬，传导的振(zhèn)动是明显的(de)。

　　5、掂(diān)重量。

　　另(lìng)一种方法是，如果几个西瓜的(de)大小相近，瓜藤一样新鲜，那么建(jiàn)议(yì)选择(zé)较轻的(de)那个。

　　因(yīn)为(wèi)较重的表明西(xī)瓜(guā)的(de)含(hán)水量较高，这(zhè)也(yě)意味着含(hán)糖(táng)量被稀释(shì)。

　　出自相同(tóng)产地的情况下，选择较(jiào)轻的，以确保挑选到(dào)甜的(de)西(xī)瓜(guā)了(le)。

　　西(xī)瓜并不是越轻就是(shì)好的，假如太轻，可能是过于(yú)熟了，这样的西瓜从口感和(hé)味道上(shàng)都大(dà)大(dà)降低。

西瓜怎么挑才是又大又甜的

　　挑选西瓜要从很(hěn)多(duō)方面(miàn)来(lái)选择，首(shǒu)先是(shì)外形、大(dà)小、瓜柄(bǐng)和瓜底子的颜(yán)色，另外，看瓜皮的(de)纹路，用手指(zhǐ)轻轻敲打西瓜听声音，这是很多人(rén)习惯挑选(xuǎn)西瓜的方(fāng)法(fǎ)。

　　要想挑到好的西(xī)瓜，首先要看西瓜的外(wài)形(xíng)，同一(yī)品种的(de)西瓜，大西瓜比小西(xī)瓜好。

　　形状好看(kàn)，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满(mǎn)的(de)是好瓜；头大尾小或头尖(jiān)尾粗的，是质量较差的瓜。

　　瓜柄新鲜(xiān)，颜色(sè)鲜绿的是好瓜，熟瓜(guā)，而瓜(guā)柄颜(yán)色(sè)是黑(hēi)褐色、茸(rōng)毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不(bù)熟就摘的瓜；瓜(guā)柄(bǐng)已枯干，是“死(sǐ)藤(téng)瓜(guā)”，质(zhì)量差(chà)。

　　看瓜(guā)皮(pí)的纹路(lù)：瓜(guā)皮表(biǎo)面(miàn)光滑、花纹清晰、纹路明(mín中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜g)显(xiǎn)、底面发黄的，是(shì)熟瓜；表面有茸毛、光(guāng)泽暗淡(dàn)、花(huā)斑和(hé)纹(wén)路(lù)不清的，是不熟(shú)的瓜。

　　听(tīng)声音(yīn)：很多人喜欢用手(shǒu)指来敲打西瓜，用手指(zhǐ)弹(dàn)瓜听(tīng)到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当(dāng)当”声的，还没(méi)有熟，听到“噗(pū)噗”声的，是过熟的(de)瓜。

　　但是(shì)，不同的(de)品种，因为瓜皮(pí)的(de)厚度不一(yī)样(yàng)，其实声音也是(shì)不一样(yàng)的。

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